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众人回到酒店简单的梳洗休息之后,时间来到晚上8点。
众人集合,坐上了外面等待已久的林肯加长,现在劳斯莱斯不是特别出名,一般的接待车辆反而是林肯加长这种,夸张的豪华轿车,尤其是这几年,林肯加长是富豪出行的专属车辆。
这车有一个特点就是能当床用,6米长的车身,随时都可以在上面做运动,随时都可以开战,当然内饰也是比较豪华的,冰箱,电视觉,柔软的沙发,可以让人非常的舒适,也就是这车不好转弯,开起来比较麻烦。如果是赶时间的话,可能就没几个人想去坐。
麦克给众人沏上法国香槟。
刘茜茜举起杯子直接干了进去,口感出奇的很好,舔了舔嘴角,又要了一杯。
沈方捏了捏刘茜茜的小脸。
“不能多喝,很容易醉人的,而且按照美国的法律,未满18岁,是不能喝酒的喔。”
刘茜茜憨笑:“我想试试嘛,在家里我妈妈老是管我。”
其实只有法国的香槟才叫香槟,其他地方的只能叫气泡酒。而且原料不同。香槟的酿造严格,其葡萄品种的选择也比较严格,一般使用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶。而起泡酒原料的选择则比较宽泛,任何葡萄的品种都可以。
酿造方式也不同。香槟采用比较传统的酿造方式,需要进行两次发酵,而起泡酒一般是一次发酵即可。
比较好的法国香槟基本上价格在300美金以上。像国内产的几十块一瓶或者几百块一瓶的酒水,其实就是起泡酒,不叫香槟,基本上都是糊弄人的,一般人也不懂。
香槟和起泡酒的口感区别是香槟更细腻,而其他起泡酒更清爽,香槟是葡萄发酵后进行二次发酵产生气泡后的产物。
酿造精美的香槟,要先酿成静态没有气泡的葡萄酒,然后装到瓶中添加糖汁与酵母,在瓶中进行一次小规模的发酵,这次发酵为了让酒产生气泡。
葡萄酒的二次发酵是一个关键环节,添加入瓶中的糖汁在酵母的作用下产生酒精和二氧化碳。酒瓶是密封的,这些少量的二氧化碳就会慢慢溶解在酒中,此时,酒瓶中的压力大概可以达到5~6个大气压,开启香槟时常常能够喷出大量的气泡
虽然香槟的酒精度数一般是12~13度左右,酒精度数不高,但酒液中的二氧化碳会促进血液吸收酒精,因此容易喝醉。
所以虽然喝起来比较顺口,但是很容易醉人。而起泡酒喝起来就比较酸涩难喝,而且也很难喝醉。
“少喝点,一会儿喝醉了怎么办。”
老麦克看向沈方:“沈,这次英雄的公关业务,我们环球影业准备交给哈维,他是一名非常出色的公关人员。”
沈方点头瞥了哈维一眼:“说说你的计划吧。”
哈维很是意外的看着沈方,这个黄皮少年此时的气是一种上位者的气势,他只在一个人身上见过。雷石东,派拉蒙影业,美国的传媒大亨。
“沈,英雄的成片我已经和麦克看过拷贝,可以说一件艺术品,我们非常的喜欢,这次的营销策略我们准备往,杰克李,张,还有始皇帝,武侠,动作上面引导,另外我的想法就是打出,改变武侠定义的一部历史巨作。不过很遗憾,我估计英雄很难拿到奥斯卡的奖项。虽然我很很看这部作品,说实话3000玩美金能够拍摄出这样的作品,张我真的很敬佩你,你简直就是我的偶像。”
沈方眉头微皱:“为什么说很难冲奖奥斯卡,钱不够我可以加,说个数,任你开价!!!”
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