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第一百九十三章 一句话省却百年努力（第4页）

骡子是马和驴的杂种，由公驴和母马所生的杂种为马骡，简称骡；由公马和母驴所生的杂种为驴骡，但民间都会称呼为骡子。

和后世泛滥不同，骡子在明朝之前都算是稀罕物，或者说有钱人家的玩物。

一直到大明之后，民间才发现骡子作为牲口的价值，才开始大量繁殖

所以黄和一个南方商人，能认识骡子就已经算是见多识广了。

“骡子比起马如何？”

“不如！”

“那比起驴呢？”

“有过之！”

“等等！”

朱元璋本来不知杂交水稻是什么意思，可张异好好说起骡子，他似乎反应过来。

“所谓的杂交水稻，跟驴马杂交一样，也是……？”

“没错！”

张异很佩服老朱的反应，他笑着揭开答案：

“先说骡子，叔叔说骡子不如马，是因为它无法完成军马的战争价值，比驴好，是因为他的体型气力比驴子大1

马是牲畜，但同时可以作为军马，这是马最大的价值所在！

可其实我要纠正叔叔一个观念，其实作为牲畜，骡子的有点比马强，它的生命力和抗病力强，饲料利用率高，体质结实，肢蹄强健，富持久力，易于驾驭，使役年限可长达20～30年，役用价值比马和驴都高！

当军马自然是不行的，当牲畜它可比马厉害多了！

其实杂交水稻同理，你若说一定比原生水稻强，其实也谈不上！强这个东西有很多概念，是好吃？还是产量高，是抗病？还是耐寒？

杂交水稻的好处就跟骡子一样，它牺牲了某些原种的特点，去换取另外一种特性的提升，所以这很难说得上谁好谁坏！

举个例子，如果我将一种稻穗大的品种跟一种耐寒的品种结合，诞生下来的品种稻穗虽然小一点，但可以种到更远的北方，这对于北方来说，就是好品种！

因为原来稻穗大的品种在北方也种不了！

再譬如，我用两种早熟的稻种杂交出一种成熟更快的稻种，这对于北方来说是没有意义的！

因为北方苦寒，你怎么快也只能种一季稻，可如果放到两广，琼州，却可以一年收两季……”

张异说得轻描淡写，但他所言的内容在老朱他们听来跟神仙差不多。

要不是知道这小子能窥见未来，老朱说不定要将他奉为真仙了。

张异说完，再看父子俩，才意识到杂交水稻对于他们来说很难理解。

毕竟第一个发现杂交水稻的人，还要追溯到三百年后的康熙。

康熙发现了杂交水稻，但也不是自己育种，而是以养蛊的形式养出来的。

真正的杂交水稻，还是现代之后才逐渐开始的。

“这东西很难吗？”

张异闻言摇头，杂交水稻的入门门槛说难很难，若不是难，袁爷爷的地位也不会如此高了。

但说容易，它也相对比较容易入手，只是培养出来的东西是什么，具体怎么样，需要大量的时间去观察和实验。

张异能培养出什么纯属运气问题，就算培养出来了，杂交水稻不能留种也是个问题。

除非大明能出现专门的制种机构，以国家为力量去推广某个品种。

若不然，还不如康熙那种御稻呢。