格格党

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第一百五十三章 收野味（第2页）

陈大力问道：“俞家妹子还说了啥？”

陈大婶想了想，“还说，只要没死透，他们都要。不过内脏啥的得留着，说是有啥用。”

猎户陈点点头，“那成，大力，你去把这头猪崽收拾一下，待会儿给俞家送去。”

而白露两姐妹还不知道他们今天运气这么好，两人从陈家离开后，就马不停蹄地去找耿氏，恰好耿氏在家，姐妹俩说明了来意。

耿氏的娘家就在隔壁程家湾，专门干屠户营生的，耿氏从小耳濡目染，一把菜刀使的虎虎生威。

听完姐妹俩的话，耿氏也是心直口快，“牛羊倒是杀的多，但猪就杀的少了，差不多三四天才会有个一两头。”

白露的脑子很快转动起来。

一头猪算它七八斤猪杂碎好了，两头差不多就有个十来斤，再加上陈家的野味，东拼拼西凑凑，也有不少了，再加上素食……

一个月也有不少进账了。

俞小雪跟耿氏转眼就把这事给定了下来。

猪内脏在这年代，不是啥好东西，价格也比正经肉要便宜的多。

所以，很多买不起肉的人家就会买些猪杂碎回去解解馋。不过这玩意收拾起来很麻烦，弄得不干净就会有一股怪味，一般都是砸屠户手里，要么自己吃要么就是送人。

所以姐妹俩提出要买猪杂碎，耿氏没有拒绝的理由，而且也特别实诚，说要是那天杀了猪，也不用他们过去收，她会让娘家人把东西送过来。

事情谈妥，姐妹俩转身回了家。

这么来来回回耽搁下来，到家都快过申时了。

家里早就做好了晚饭，宋氏等的脖子都长了，“咋去了这么久？赶紧吃饭吧。”

周崇几个帮忙把饭菜端上来，今天家里包了饺子，用的是昨天买回来的猪肉，里面加了菌子，那味道香的跟长了钩子似的。

俞家没有食不言寝不语的规矩。

大家拿起筷子正准备开动，白露把牛肉酱从背篓里拿了出来，“先等等，给你们试试这个。”

一家人不明所以。

俞小寒咽了口口水，“大姐，我都快饿死了，能吃完再试不？”

宋氏拍了下他的后脑勺，“刚偷吃了两个，还饿。”

俞小俞心虚地嘟囔，“就两个哪够啊。”

白露挖了一勺牛肉酱拌在饺子里，“你不试，大姐保准你后悔。大家像我这样，把酱拌进去。”

大伙依着她的样子照做。

“这也太香了。”不要说俞小寒了，宋氏也在流口水。

饺子本身就香，牛肉酱的味道也浓，两样合在一块儿，那香味，简直让人受不了。

“呲溜……”俞小寒吸了吸口水，“大姐，能开吃了不？”

其他人也看向白露。

白露笑起来，“吃吧吃吧。”