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可是因为百旺县临近的这片海域,不产生蚝,所以他们平时也很难买到毛蚝,更何况是这么大个的,更少见。
“我到市场的时候,他们的车子也刚到,才抢了个先,要是等上几分钟,附近酒店的采购一来,估计就没了。”
酒店的采购,都是老顾客,卖家不敢报高价。
赵烈洲是生客,每个蚝,卖家都报高了五毛的价格,三四个蚝,能比平时多赚十几二十块钱,卖家当然也是乐意把东西卖给他的。
赵烈洲自然也知道这点,不过也无所谓,抢了人家的先,总得给卖家点甜头。
“今晚拿几个来煮粥,再清蒸几个,剩下的等孩子们军训结束再吃?”
之所以问人家要了海水,想回来继续养生蚝。
就是因为赵烈洲想把这些蚝养到五天后,等军训结束,和和美美他们有两天的休息时间,到时把他们接出来一起吃。
“可以啊,”温暖没意见,甚至还提议,“这几天我们还可以留意一下,买个小炭炉回来,在上面架个铁丝网,就是可以烤生蚝了。”
清蒸生蚝也好吃,但是如果做个对比的话,就会发现,炭炉生蚝更鲜。
他们住的是个大套房,不仅有厨房,而且还有一个超大阳台。
阳台四周还没有别的建筑物,在那里做点炭炉的食物,也无大碍。
自己在酒店做晚饭,无需赶时间,房间里
又有水果零食等东西,可以先垫下肚子,俩人也不怎么饿,所以这顿晚饭,他们虽然吃的是排骨海鲜砂锅粥,炒了个爽口的青菜和一盘清蒸生蚝。
但是赵烈洲和温暖夫妻俩就这么慢慢悠悠地,蜜里调油地准备着,愣是给弄到晚上七点四十多分才坐下来吃饭。
想着差不多也到了,孩子们打电话的时间了,他们干脆把座机从旁边拿到餐桌上。
亏得电话线够长,不会出现电话线扯不动的现象。
“赵老板又长进了啊,这口粥,汤煲不出来这个鲜味儿。”
?就着热呼呼砂锅粥,吃上一大口,温暖舒服得冲她家糙汉子竖起大拇指,“好吃!”
再华丽的语言,都比不过这个词。
青湖村人,每天早上的主食,都是白粥,然后送各种咸菜小菜,或是昨晚吃剩后肉菜鱼等等。
对于一个日常生活离不开粥水的人来说,这一口,真的绝了。
赵烈洲尝到味道了,鲜香的味道,让他满意地挑了下眉毛,“今晚这碗粥正啊。”
他学着省城人说话,意思就是这碗的味道绝了。
砂锅粥,有的人喜欢把它熬得糜烂,米粒成了粥泥,像BB吃的粥糜。
而温家的人都喜欢吃它米粒颗颗分明,Q弹香软,粥汤清爽鲜甜,这种粥,必须一出锅就开吃,放上十几分钟,米粒就会被泡得涨开,甚至软烂。
当然,软烂和清爽的味道,各有千秋,也各有所好。
就像温暖,吃砂
锅粥的话,就必须吃这种清爽鲜香的,粥汤都要清亮亮,喝起来很清爽的那种。
而日常吃白粥,她却喜欢煮得软烂一些,黏稠一点的,用当季刚打收割的新米来煮,那得香得哟,简直没办法用文字来形容。?
赵烈洲和温暖刚吃完第一碗,放在一旁的电话,果然就响起来了。
这冷不丁的,温暖还被吓了一跳,又赶紧接了起来,“w……”
“哇哇哇……”
还没开口呢,倒是先被那边传来的哭声给抢先了……
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