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窦木槿快速的回到了摊位后,窦凌霄也很周到的将三位财神送到了码头路口才折回。
她摸着怀里的契约书和整锭的五两银子以及一块碎银,兴奋的不像话。
现在饭菜都卖光了,只等着最后的几位顾客吃完就可以收摊,窦凌霄忍不住拉着窦木槿低声说:
“小姑,要发财了,要发财了。
一口气卖出去四百斤笋丝,十六两银子啊!”
窦木槿也激动的小脸通红,她拿着斗笠给二人扇风,也压着声音说:
“这可顶咱们卖一个半月的盖浇饭啦!”
“对啊,等辣椒都长出来了,我们还能做泡椒酸笋、酸辣笋、再加上现在的原味笋丝,咱们可以赚三份钱。”
现在的笋丝因为家里辣椒粉有限,只少量的放了一些提香,吃的时候其实并不能尝出辣味,这在窦凌霄眼里就是原味笋丝。
窦木槿眯眼笑着,晒得发红的小脸上布满了喜色,只是她突然脑子一转,又忍不住收起喜色,转而忧愁的问道:
“凌霄,这么多笋,咱们俩弄得出来吗?
就算加上芙蓉和玉杏,怕是也要忙活好一阵子,而且咱们还得卖盖浇饭呀..”
人手不够是窦凌霄最头痛的地方,所以..早在她规划推销酸笋的时候就做了充分的考虑。
她跟窦木槿说:“咱们不用自己去找笋,让村里人参与进来就是。”
窦木槿瞪大眼睛:“你的意思是...专门请人来做这活儿?”
“嗯,就
是这个意思。
不会带团队,只能干到死,要合理利用现有资源才对!”
“小姑你看啊,现在订单量只有四百斤,可我猜刘掌柜还会继续订购的,到时候他六个店都等着配送,那就可能是一千斤。
咱们不能等他下订单再做笋丝,要提前预备着,反正笋丝腌制好了放在阴凉的地方也不会坏的。”
窦木槿点点头:“那既然你这么说了,我听你的就是。
老宅本就靠着山脚,尤其是临着北面的那间杂物房更是阴冷。
等这两天闲了我就收拾出来,可以专门放置酸笋坛子。”
“嗯,我也有此想法。”
老宅占地是很大的,除了挨着义庄那条路导致地理环境不好,别的都无可挑剔。
窦凌霄准备等钱攒的更多了就翻修老宅,那些还空置的屋子和院子都必须合理利用起来。
下午回到家后,窦海棠和窦玉杏还在忙着拨开竹笋,看样子是不曾休息过的。
俩个小姑娘加上一个帮忙对半切笋的小七宝,短短半天已经弄好了两缸的鲜笋。
窦凌霄想着反正要请人,干脆直接跟窦玉杏说:
“杏儿,今儿辛苦你了,姐看你干活又快又麻利,是个不可多得的好手。
你一会儿回家后跟你爹娘商量下,看看能不能从明天起帮我们家拔竹笋和处理笋子?”
窦木槿笑着添了句:“不白帮哦,我们付钱的,像这样处理好的笋子,两文钱一斤。
只要质量过关,未来的三天,你
们送多少我们就收多少!”
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