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手一挥,几人就直奔陈食记。
这个时候,陈泽还在尝试制作【水煮肉片】。
陈泽看着面前锅里的东西,白菜叶,葱白,姜块,肉汤,酱油等一众调味品已经放入锅中。
等锅底煮开。
将伴有淀粉糊的肉片放入锅中。
进行炖煮。
“老板,这又是什么菜品??”
牛二茂好奇的凑过脑袋。
这几分钟,他已经把【辣子鸡】制作出来。
并且让陈泽尝了尝,和刚才他炒出来的没有任何区别。
对于系统奖励派发的四人,陈泽十分喜欢!
好用到极致。
要不是说出现实生活,陈泽真以为他们是Npc。
后厨众人连着服务员们全都大快朵颐。
这【辣子鸡】简直太美味了!
香辣好吃,辣味刚刚合适,十分符合大家的口味。
陈泽笑了笑,说了句:“【水煮肉片】!”
【水煮肉片】???
牛二茂眼神中再次闪亮。
又是一道川菜!!
紧接着,他紧紧盯着锅内东西。
他要跟陈泽学习这一道菜。
不得不说,自从加入【陈食记】,成为主厨后,仿佛打开新世纪的大门。
在这里,牛二茂学到太多东西。
这是以前工作单位所不具备的,老板喜欢研究新品,简直不要太爽。
不仅可以丰富菜单,改变单调一致的口味,不断推出新品,牢牢抓住顾客们的胃口。
牛二茂就知道,陈泽以后一定能成功!
两分钟后,锅内肉片已经煮熟。
陈泽把事先准备好的豆芽,千张放置到漏勺中,断生就第一时间捞出。
把这些食材放入碗底,紧跟着陈泽就从锅里把肉片捞出,放到配菜上面。
把刚才剁碎的干红辣椒,花椒末撒到上面。
汤汁倒入碗中。
接着取来一勺热油,淋在碗中。
“刺啦........”
一阵白烟飘过。
味道别提有多香!
“好香!!!”
“呲溜......”
牛二茂咽了口口水,忍不住说道。
“老板,你太厉害了!!会做饭又会研究新品的厨师我只见过你一个!!”
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