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第2960章
不过她能跑来应聘,唐河也是真没想到。
而且,这女人还有京东大学的学历,国外剑桥商学院的硕士学历,也是唐河没想到的。
至于说要参与管理,唐河倒是不在乎,反正有老李在把关呢,先进的和保守的相互碰撞一下,也不是没有成功的先例。
最出名的就是董小姐,之前干得相当的不错,只是后来突然就放飞自我,让人感觉有些抽象了。
就是因为那个把关压轴的保守老头子不在了。
老李拉着唐河要去家里喝酒,唐河死活没干,拎着一大桶的蝲蛄,先去了一趟蓝蓝家,找老婆婆要了一些川地特产的麻辣料。
蝲蛄这个东西,你可以理解为东北版的特产小龙虾,跟小龙虾长的一个样,就是壳比较光滑,颜色青黑,看着就壮实。
开车回家,进门就张罗着整点好吃的。
让唐河感到疑惑的是,虎小妹照常迎了上来,阿竹却没有迎上来,而是站在门口看着唐河,目光变得更加复杂。
唐河张了张嘴刚要说话,王秀梅就向他望了过来使了一个眼色。
唐河还是把到了嘴边关心的话给咽了下去,专业的事情,还是交给专业的人去办吧。
林秀儿把蝲蛄接了过来,发出惊喜的欢呼声,要给唐河做蝲蛄豆腐吃。
蓝蓝则把麻辣料抢了过来,先问了一句我孃孃好嘛。
唐河想了想,老太太都没牙了,在秦岭见的时候好像一根枯树枝,随时都会死的样子。
但是打从来了大兴安岭,又装了个满口牙之后,倒是越活越有劲儿,越活越满面红光,瞅那样自己都不一定能活得过她。
唐河帮着一块收拾蝲蛄,这玩意儿跟小龙虾一样,得小心它的钳子。
从尾部中间的尾巴一揪,去掉虾线,青黑油亮的蝲蛄就搞定了。
把小的挑出来做蝲蛄豆腐,大个的单独留出来做麻小。
蝲蛄豆腐其实很简单,把蝲蛄辗碎,辗得越碎越好,把汁水挤出来,残渣直接扔到院子里喂鸡就行了。
做法就更简单的,水烧开,然后慢慢地把蝲蛄汁往里倒,然后就凝结成一块一块的,跟嫩豆花似的。
千万别过度调味,只要一勺盐调个咸淡口就行了。
出锅的时候,洒上一把新鲜的嫩葱花,或是新鲜的韭菜段既可了。
这玩意儿那叫一个汤鲜味浓,豆腐爽口,说它是东北第一鲜,肯定挑不出毛病。
汤做得不少,一人一大海碗也就没了。
再就是一大盆子蓝蓝做的麻辣小龙虾,扒壳吮指尝味儿,拽出虾肉,那叫一个筋道,还略带一丝麻辣都压不住的甜,这要是不喝点,简直白瞎了这好东西。
从口感上来说,东北蝲蛄能完爆小龙虾十条街。
放到后世,在价格上,也差了好几倍的。
吃饱喝足,丧彪挺着大肚子,叼着孩儿出去找宿,具体去谁家,得看孩儿指谁家,反正到谁家都得好吃好喝地供着,热炕头睡着。
太极公子挤在林秀儿的怀里,缩成一个团子模样,时不时地抬头,一双乌溜溜的眼睛跟她对视着,主打的就是一个我虽然没啥用,但是我可以萌化你。
虎小妹打着哈欠,用脑袋不停地拱着唐河,该睡觉了,咱去睡觉吧。
晚上睡觉的时候,唐河感觉自己现在可行了,秀儿不干,外屋睡那些人,还有外人在呢,不好意思哼叽。
虎小妹横过身子,把林秀儿往怀里一抱再往后一仰,嘿,摆好了。
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