格格党

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郭珍珠就是南方人，比起面食更喜欢吃米饭，于是高高兴兴笑纳了。

皇帝能吃新鲜的贡米，但后宫大多的稻米种类是粳米、老米和高丽江米。

粳米虽然也是新的，只是煮好后口感偏硬。

老米就不用说，是米放陈了之后才用。也不是特地送不新鲜的米来，而是旗人很喜欢老米的口感，能慢慢咀嚼，细细品味。

而且特别手段陈化过的老米，煮后香味更是别具一格。

老米最高级别是老黄米，也叫紫米，是皇太后和皇后才能有的。其他人一般是老米，或者白老米了。

反正郭珍珠是品味不出来，只觉得这两种米都太硬了，吃得腮帮子都要疼。

高丽江米要稍微好一点，口感没那么硬，却更偏向糯米，吃多了感觉有点消化不良。

所以郭珍珠得了皇帝种的稻米，吃着口感偏软，别提多喜欢了，险些泪流满面，她还是更偏爱这种软软的米饭！

这稻米的颜色还很特别，是浅红色的，也叫胭脂米，是北边的玉田稻。

皇帝吃过一次后很喜欢，于是就带回来种了。

可惜玉田稻好吃是好吃，唯一的缺点是长得特别慢。

北边九月之后很快就要冷下来了，玉田稻这时候收割，偶尔碰上提前霜冻，这稻米就要冻坏了。

所以皇帝才会想着带回来，看能不能改善一下，缩短玉田稻成熟的时间，没想到真让他种成功了。

虽说只有一株稻米变异了，能提早成熟，但是用这个良种继续种下去，就能让新的玉田稻，也就是御稻米能尽快收成。

在江南这样比北边暖和的地方，更是能做到一年两熟了。

不过能让皇帝吃惯各地送上来的贡米后，都觉得好吃的玉田稻，自然也很好吃。

果真皇帝优选是真的，郭珍珠吃得一本满足。

皇帝过来，除了来看看郭珍珠吃御稻米的情况，也有另外一件事：“你之前托朕给家里带去的小东西都送到了，三官保就托朕的人把庄子最近收上来的瓜果蔬菜也一并送进来。”

说完，皇帝又挑眉道：“你们倒是很会使唤朕的人，还有来有往的。”

郭珍珠看得出皇帝不是真的生气，于是也笑笑道：“毕竟皇上派去的人最是妥当，尤其这庄子还是皇上赏赐给臣妾的家里人避暑用的。他们心里对皇上感激，说是把这些庄子出的瓜果蔬菜送进来给臣妾，何尝不是想让皇上也尝一尝？”

皇帝笑笑道：“也罢，正好朕尝尝你这小厨房的味道如何。”

一车瓜果蔬菜送进来，小厨房里的小礼子听说今天要给皇帝做饭，整个人都哆嗦了一下。

他小心翼翼问道：“李伴伴，奴才这要做什么样的为好？”

李德全就是知道小礼子胆子小，听说要给皇帝做饭估计得吓破胆，才会亲自过来交代两句：“你看着做就行了，没必要太费事，御膳房那边也会送御膳来。”

小礼子顿时懂了，他也就做一两道菜给皇帝尝尝，算是助助兴，并不是做一桌菜的人。

这叫他松了一口气，让自己做一两道菜不难，做一桌菜那真是愁死人了。

于是小礼子看着一车的瓜果蔬菜，琢磨了一下，就确定了两道菜式。

郭珍珠原本也以为让小礼子做一桌菜，那就太为难他了。

后来得知小礼子只需要用这些庄子送来的食材做一两道菜，给皇帝的御膳凑趣，她这才松口气。

小礼子的动作很快，御膳送来的同时，他就亲自来上菜了。

他一共做了两道菜，低头介绍道：“皇上，这是一道翠绿五丝卷，另外一道是翡翠白玉。”

郭珍珠先夹了一只翠绿五丝卷试吃，毕竟这时候又不能让太监过来试毒，倒不如她亲自来算了。

她尝了一口，很快就道：“外边是圆白菜，里头包着茄子、香菇、胡罗卜、篙白和瘦肉对吧？”

小礼子笑着点头道：“是，圆白菜只需要简单烫熟后，用这五种食材切成丝包上，再上调料蒸一会儿。”

郭珍珠点头道：“这道菜做法简单，调料也不多，完全保住了蔬菜的鲜美，皇上可以尝尝。”

她吃过后没什么问题，皇帝也就能吃了。

皇帝却看了郭珍珠一眼道：“朕自个来就行，哪里还要你帮着试吃？”

他自然是信得过郭珍珠的，也觉得她把小厨房管得很好，压根就不需要试毒。

倒是郭珍珠谨慎，就先自个吃了，皇帝都没来得及拦住。