格格党

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第144章 志同道合（第1页）

“你们这里有什么招牌菜？”小果问道。小二笑容满面，口齿伶俐道：“客官，您三位可是有口福的了，店里近日新来了位逢大厨，厨艺十分了得，可是曾经进过决赛的高厨，尤其擅长面食！做得一手好糕点，其中最受欢迎的便是千层糕，每日供不应求！恰好，方才有客人新订了一笼，厨房多做了一些，三位要不要来点尝尝？”小果点头道：“那便来上一些。另外，再挑几道拿手的饭菜上来，速度要快些，我们还有其他事情，急着赶时间。”小二给每人面前倒好茶水，连忙应着，去厨房安排去了。不大一会儿，三碟三色蒸糕端了上来，另有两荤两素一汤，也紧跟着上桌。蒸糕确实味道不错，饭菜味道也是上乘。“在这小小的饭庄，竟也是藏龙卧虎，看来，这次膳食大赛想要突破重围，进入前十，当真不易！”明泽叹道。“确实不能大意，但也无需妄自菲薄，你现如今的厨艺，挤入前十，还是有胜算的！”小果安慰道。明泽坚定道：“师父放心，我自当全力以赴！倒是师父您，这次不如也一起参赛，凭您的能力，莫说是前十，便是第一，也是有把握的！”明泽道。“对哦！师父，刚好那登记的人，把您的名字也写上了，不如您便去试试，到时您与师兄一并进前十，对师兄平冤，也是大有帮助的！”小果摇头笑道：“你们也太高看了师父！所谓人外有人，天外有天，比我厨艺精湛者，想必大有人在！”她思索一会儿，又沉吟道：“说到平冤，所谓人多力量大，我们倒是真可以借此机会，一起参赛试试！我们三人之中，若有一人有机会进前十，受到那最高食府的青睐，便有能力，替明泽爹爹讨回公道了！”“好极！这样一来，师兄身上的担子，便也分到了我们身上，不必再一人负重而行！”暖儿笑道。明泽听闻师父和师妹，为了自己要参赛，知晓成功倍增，又惊又喜，连忙起身拜道：“明泽，多谢师父和师妹厚爱！”小果扶他起身，道：“我们本就是一家人，何须言谢？”明泽双目隐隐含泪，再次深深作辑。小果拍拍他的肩膀，道：“既然决定了，便都要全力以赴！参赛过程中，可以携带佐料酱汁，走，我们去买些东西，做好大赛前的准备！”三人赶到菜市场买了些芝麻，冰糖，大酱，菜籽油，花椒等物，又另买了西红柿，柠檬等蔬果，乌贼，扇贝，牛肉等海鲜肉类，大包小包拎回了客栈。这朱丹国因国民好美食，所以，客栈比之其他国家，多设了许多间小巧的厨房，以供出门在外的客人租来，自行烹饪食物使用。小果他们跟小二，租借了其中一间小厨房，便进去鼓捣了起来。“黄豆酱还有很多，足够我们用了！今儿便做些芝麻香油，麻油，甜味辣酱，番茄酱等，再腌几个小菜！”小果道。“师父，前几种我们都做过，这番茄酱又是什么东西？”暖儿问道。小果咂咂嘴，道：“是用西红柿做成的果酱，酸酸甜甜的，特别好吃，加在面条里更是另一番美味！做菜时放入一些，与其他佐料搭配，味道美极！”暖儿连咽几下口水，迫不及待道：“师父，我们便先做这番茄酱吧！”小果笑道：“好！如此，先把这些西红柿洗干净！像这样去掉底部蒂，在上面划上一个浅十字！”明泽已把锅中的水烧开，小果把处理好的西红柿放入锅中稍烫，便捞了出来，去皮碾碎，再放入锅中。“放入一些冰糖，再加入柠檬汁，小火盹稠！”小果边做，便对徒儿们解说道。“西红柿本就自带酸味，为何还要假如柠檬汁？”暖儿不解道。“这柠檬汁可是好东西，它即是天然的酸味剂，又能延长食物的保存期，很多肉鱼类烹饪，都会加入一些柠檬汁，用来去异提鲜呢！”小果手中木铲，不断搅拌着锅里的西红柿糊，解释道。“不曾想，这酸不溜秋的柠檬，还有这等好处！”暖儿惊叹道。小果正色道：“地上的任何一种果子，都有它独特的地方，只是人们不曾了解罢了！”她见锅中水分已所剩无几，又撒了一些盐粉入锅，搅拌均匀，道：“酱成！暖儿，把我昨日清洗干净的罐子取来！”暖儿跑回客房，不一会儿便捧着一个陶瓷罐子，回来了。小果用干净纱布，又细细擦拭一遍，把制好的番茄酱，舀进罐中。“师父，现在不能吃吗？”诱人的红色，让暖儿有些迫不及待。小果笑道：“让它冷却下来再吃吧，这会儿温度太高，小心烫伤了！我们趁这空荡，把其他调味料做一下。”待到一切就绪，天已暗了下来。小果用方才制成的番茄酱，又加入一些海鲜，蔬菜，做了锅海鲜炒面。三人也不回房，便直接围坐在厨房里的木桌旁开吃。，！正吃的津津有味，忽听到有人敲门。明泽放下碗筷，开门一看，便见一个长得矮矮胖胖的年轻人，立于厨房门前。他扇动鼻翼，深深嗅了几下，挠头对明泽憨憨一笑，道：“小兄弟，不知你们做的什么菜肴，味道诱人至极？”原来，此人也是赶来参加膳食大赛的，他本买了些食材，想在赛前练练手艺，便也租了一间小厨房。不曾想，对面的厨房整整一下午，一直有各种不同的气味飘出，虽每个味道都是他之前闻所未闻，却均引人垂涎欲滴！此人对味道的热情，已几乎痴迷，他琢磨了一下午，也没想出，到底何物能做出这等味道，便早没了烹饪的欲望，直待在厨房，冥思苦想。直到这海鲜炒面，香味飘出，他再也按捺不住，虽知无礼，仍过来一探究竟。他简单说了一下，事情的缘由，不好意思道：“不知小兄弟，能否告之，你们方才所做的菜肴名，出自何种菜系？”作为同道中人，小果十分能理解他的心情，她把门口的对话听个明白，便起身走了过去，道：“幸会幸会！兄台也是来参加膳食大赛的，我们能在赛前相识，也是一种缘分了！我们方才只是简单做了一些家常便饭，兄台若不嫌弃，便一同进来用些罢！”那人闻言一脸喜色，他也不推却，直接迈步跨了进屋：“如此，恭敬不如从命了！”大有迫不及待之意。小果与明泽对视摇头一笑，随在他身后，回到厨房。暖儿寻了个干净的碗碟，把锅中剩余的炒面，尽数放在他面前，道：“请用！”那人也不客气，拿起竹筷，深吸一口气，便吃了起来。他眼睛在微暗的黄昏中，闪闪发亮，直到最后一口入肚，方意犹未尽地放下碗筷。望了一眼空空的锅子，一脸遗憾，道：“美极！美极！可惜不能吃个痛快过瘾！”暖儿佯怒道：“你这人当真有趣，这般突然跑来大吃大喝，事后还嫌没有吃饱！”那人闻言如梦初醒，脸上显出一丝羞赧，道：“小兄弟说的是，是在下失礼了！我自小便是这般，遇见美味的佳肴，便把一起规矩礼数丢到了脑后，为此还闹了不少笑话！”此话引起了暖儿的共鸣，她深以为然，道：“这倒也不能怪你了！食物有一种神奇的魔力，确实让人欲罢不能，我也深有体会呢！”那人见暖儿能理解自己的感受，喜道：“在下李逆，不知三位兄台怎么称呼？”李毅？小果心情激动，一口茶水喷了出来，呛得连连咳嗽。明泽和暖儿，一个替她拍背，一个拿帕子擦拭她的衣襟，忙成一团。小果挥手示意无事，一口气刚上来，便急问道：“您叫什么？”那人一字一顿道：“李逆，木子李，逆子的逆！”小果拍拍砰砰狂跳的心脏，长吁一口气，原来只是谐音！她拿眼细细打量着，这位名为李逆的年轻人，白白胖胖，一脸肥嘟嘟的圆脸上，布满大小的麻子和雀斑，这是一张让人看了，便生出亲切之意的，十分和善的脸孔。只是此时，在小果裸地目光下，脸的主人正忐忑不安地回望着她！不管是外貌身高，还是通身气质，眼前之人与那人简直没有一点相像的地方，小果不禁在心中暗笑自己大惊小怪。李逆被她盯得浑身不自在，他摸了几圈脸后，终于忍不住问道：“兄台，可是李某脸上，沾了什么东西？”小果恍如隔世般惊醒，忙歉意道：“没有，没有！不好意思，我见李兄与之前认识的一人很像，便一时走神了，失礼失礼！”李逆松了一口气，道：“我还以为，又沾了饭菜在脸上呢！”当下，小果三人已报了自家名号，四人便算正式认识了！“我师父他老人家是咸字菜系，我入门晚，东凑西凑学得虽然比较杂，但也应随师父归到咸菜系！我品方才兄台的炒面，口味丰富，不知三位兄台所属什么菜系？”李逆问道。“我们做菜不拘于哪个固定口味，因而，不属于任何一个菜系！”暖儿骄傲道。：（）炮龙烹凤