格格党

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第294章 打豆腐了（第1页）

水缸也准备好了，锅里的水差不多热了，星星奶奶找单独和元丰两人各拿包袱的两角，她把磨好的黄豆倒进去，又把开水舀进去，用锅铲和着。元丰和单独牵着的包袱里露出白色的豆浆，上面星星奶奶在舀着水，下面包袱里的豆浆往水缸里直淌着。生豆浆的香味弥漫在厨房里。星星奶奶让单独和元丰两人将手上的包袱一上一下的动着，豆浆淋得更快乐。直到刚才装磨好的豆子的桶里面全部冲进来包袱里，星星奶奶才把一个口字形的木架子架在水缸上面，把包袱上头系紧，放在架子上开始搓揉着，把里面的豆浆都挤出来。星星奶奶上了年纪，没什么力气，元丰自告奋勇地过来弄着。直到包袱里挤不出来什么了，才作罢。水缸里的豆浆都舀进锅里煮着。星星奶奶说豆渣也好吃，让四九找来木盆，把豆渣放进去，说晒一天，明天炒着做豆渣圆子吃。锅灶里的火不能太大，太大的话锅底就长豆腐锅巴，焦了就不好吃。星星奶奶问要不要捞几张豆皮起来吃，四九说好，家里没有豆皮棍子，元丰去星星奶奶家把她嫁的拿来了。之间星星奶奶把蒲扇在锅面上扇着，没一会就出现了一层豆皮，她用锅铲把四周粘着锅的都弄了一下，再把豆皮棍子从底下穿过去，再提起来，一张豆皮就捞好了。手提着放在锅面上，让豆皮上的豆浆滴在锅里，不滴了才拿出去架在两根架子上晾晒着。捞了六章豆皮星星奶奶就不捞了，说捞多了豆皮，豆腐不好吃，而且最好的也就这一锅豆浆上面的几层豆皮。豆皮捞了，可以喝豆浆了，四九特意提出来要面上带点豆皮的。现在的四九被元丰宠爱着，被邴老爹：（）田园美娇娘