格格党

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第188章 蕈菇故事（第1页）

“谷里的菌有好多，五颜六色的，我也不知好不好吃，所以，各釆了几朵给你看一看。”王小珠说完，从袋子里倒出七八种形壮不一的各色菌菇。当把各种蕈菇倒出后，陈仁玉哑然失笑道：“姐姐，你都是挑与你一样花容玉貌的采的吧，除了黑色的黑木耳之外，其它全部都是有毒的蕈菇。”“漂亮的就有毒？”她脸色变了变，拿镜子照了照自个，又仔细地看了看草地上的蕈菇。他知道自个说错话了，连忙作揖道歉道：“弟弟一时嘴快，得罪姐姐了，我刚才说的只是蕈菇。”这不画蛇添脚吗？她笑了笑说：“无妨，我只是想知道，如果中毒了该怎么办呢？”他文绉绉地说道：“宜以苦茗杂白矾勺新水并咽之，无不立愈。”这是什么意思，怎么听不太懂？看到她露出为难的表情，他补充道：“就是在浓茶水里加白矾，再加白开水催吐，吐掉后毒就解了。”她笑了说：“平日里采摘蕈菇的都是普通的百姓与山民，书是给他们看的，最好用白话。”看他有些忐忑的样子，她错给话题说：“弟弟，给我说一说这个木耳吧，以前尝过，可不知究竟。”一说回蕈菇，他立即来了兴致，道：“木耳以耳片乌黑光润，背面呈灰白色，片大均匀，耳瓣舒展，体轻干燥，半透明，胀性好，无杂质，有清香气味。质量最好的是春耳，小暑前采收者为主。面青色，底灰白，有光泽。朵大肉厚，膨胀率大。肉层坚韧，有弹性。无泥沙虫蛀，无卷耳。姐姐这个是古槐树下采的吧？”“怎么，看到这个木耳你还能分辨出采自哪里？”“是啊，生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生长的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。”他不无得意地说：“我走访了无数的药民与樵夫，才得到这个结果的。”俩人边说边笑，不知不觉间，红椎菌熟透了。他用勺子勺了一小碗递给她说：“你尝一尝，与我们仙居的台蕈有什么不同？可惜的是你不能吃排骨，不然，味道更加鲜美。”她尝了一下后，感觉确实很鲜，说道：“你听谁说我不能吃排骨的？”“修道的不是都吃素的。”他有些不解地说：“这还需要听人说吗？”她淘了口汤后说：“你没见书上说吗，蟠桃会上都有龙酐凤髓呢。”他腼腆地笑了笑说：“这个我忘了，给你一个女人养颜靓汤红菇山药排骨汤的做法吧：排骨2两，山药2两，红菇1两，适量的姜，盐和料酒；”将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右；先将排骨焯下水，去除肉里的血沫；往锅里放水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒；汤烧开后，转入小火炖30分钟后，加入山药大火煮开后，再炖10分钟；再将红菇放入肉类中煲汤、开大火炖一会儿，最后，加入适量的盐调味即可。一锅美味的红菇排骨山药汤就做好了。此汤非常清甜可口，有一股天然的鲜香。女人多喝可补气养颜，令你散发由内而外的美丽！”“我需要养颜吗？”王小珠感得好笑，自个可是容颜不老的地仙啊。陈仁玉腼腆地笑了笑说：“不说这个了，我家叔叔说了，钦州的习俗与中原的不同，最热闹的是“三月三”歌节。他们婚配不经过家长，而是在歌节中自由选择的。三月初三是歌圩的始日，这一天家家都要吃用三月花、枫树叶等植物染成的五颜六色的饭。据说这是吉利的象征，吃了它可以使人像树本花草一样兴旺发达，健康长春，到了正中午，举行歌圩开台式。在歌圩中，一对对青年人，无论对方是怎样素不相识，各处异地，只要是怠中人，唱上一支“引路歌”，立时就会在山坡上、溪水旁展开一场对歌的持久战。”“持久战，怎么战？你把信拿给我看一看。”“我叔写的，文绉绉的，我解释给你听吧。就是女一队女一队，女的唱一首，男的和一首，两边从清晨唱到晚上，连续三天才结束。今天已过了三月初三了，不过，信还得一个多月后才能收到，到时再给你说怎么个热闹吧。”送走了陈仁玉，王小珠回到摩天峡谷，继续布她的结界。鹰击长空花蓝灯由66片不同的纸片粘贴而成，花蓝为上中下三层，上层是兰口，边檐纸片有八角或六角组成，纸片上刺绣成各种花鸟图案，灯一亮，花香鸟语、活灵活现，使人感到春暖花香。中间是蓝身，有的八角形，有的十二角形，有的扁圆形，每片纸片分别刺上“鹰击长空“、“龙凤呈祥“配等图案。灯一亮，祥和温馨，惟妙惟肖。下面是蓝座，造型美观、色彩鲜艳，蓝座下还悬挂着红丝线素头。整盏灯小巧玲珑，精妙绝伦。苏月红看罢说道：“我们今天早些休息吧，明天去文化馆找同行们聊一聊，会掏出好多新故事。”周一，两人来到文化站，向他们介绍了来意。甘馆长热情地握着他们的手说道：“你们的论坛文章我们早拜读了，也看到过其中有关于我们钦州的内容，正想着给你们论坛投稿呢。说曹操曹操到，你给我们说说怎么办论坛的事。”广西比浙江落后，私人办论坛还闻所未闻。论坛如何赚钱，对他们而言是事关切心利益。两人向他们介绍了自个论坛的运作经验，如何引流，如何宣传，如何让注册人数上升。“见教了，我们立即叫车，与你们好好地走一走，了解一下仙居武状元陈正大在我们钦州所留下的丰功伟绩。”说完，甘馆长向外面叫了两辆出租车。江浙一带，自家车十分普遍，但广西的文化站却连自己的单位用车也只有一辆，刚好副站长有公务接待，所以，他们只能另时叫出租车了。走访回来后，金华斌与苏月红结合仙居收集的故事，细细地编写着论坛的文章。：（）非遗传承人