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直播同步开启。
“观众朋友们大家好……”主持人的声音轻柔舒缓,像是怕惊扰到什么一般。
她对着镜头说了几句引入词,简单介绍过每一位嘉宾,就将众人直接带入店铺内部。
等众人落座之后,主持人说道:“这是一家十分特殊的餐厅——每一餐只招待最多四位食客。并且,还有一个更为特殊的规定。”
镜头转向老板,她扶了扶别在领口的收声器,说:“来我的店里,每一位客人,必须先做一道菜。”
这家“后厨”不收费。
客人在完成烹饪之后,老板会取一小碟品尝,随后再凭借心情为客人做一道菜。
比起“餐厅”,更像是交流厨艺。
最边上那位名叫王凝天的嘉宾率先开口:“我来吧,恰好最近我学了一道菜。”
他信心满满地站起身,从云墨景身后绕过去,直接走进了厨房。
先打开电饭煲盛出一碗米饭,另拿一个碗,打进去两只鸡蛋。
他十分熟练地用筷子将鸡蛋打散,颇有些自得地说:“这一招我还是跟我妈学的,你看,就算我动作这么大,鸡蛋液也不会洒出去——”
云墨景看得目不转睛,在心里暗自感慨。
人类竟然人均会做饭啊。
王凝天似乎真的很擅长做饭,一会儿的功夫,将火腿、胡萝卜、青椒和葱段都切碎,把食材用刀刃铲起,放进盘子里备用。
随后热油下鸡蛋液,迅速倒入米饭和那些碎,翻炒均匀。
“好啦,”这道菜一共用了没一会儿,就热腾腾地出锅了,“您尝尝看,味道如何?”
老板果真盛出来一小碟,舀起一勺,细细品尝。
米粒上裹着鸡蛋,看起来颗颗金黄,在镜头之下十分好看。
但——
她嚼着嚼着,牙齿被什么东西硌了一下,动作一顿。
当着镜头,她不动声色地把那一小片鸡蛋壳直接嘎崩嘎崩嚼碎,强行咽下,随后勉强说:“嗯。”
这在镜头中,就像是老板也被这一道扬州炒饭征服,忍不住细细品尝。
王凝天咧嘴一笑:“好吃就行,实不相瞒,自从我学会这道菜,还是第一次做。没想到竟然这么成功。”
【天天真的很有天赋啊,他要是去进修厨艺,估计现在也能成为一位大厨了。】
【爱了爱了,这样的居家好男人,谁能不爱?】
【前不久差点成为妈粉,我宣布在看《餐厅》的时候我还是女友粉,嘿嘿。】
王凝天回到边桌旁坐下,等待老板做一道菜回应。
他拿起勺子,带着笑容舀起一勺,塞进嘴里。
然后囫囵咽下。
无他,这一团米饭结了团没被炒开,上面裹着的鸡蛋还带着蛋腥味儿,他忘记对鸡蛋进行处理。不仅如此,他……还忘记放盐了。
王凝天尝过一口,做出享受的表情,说:“真的很好吃,现场没有观众可以品尝真是太可惜了。希望以后有机会可以让我的粉丝们也尝到我的手艺。”
他的粉丝自然又是一阵激动。
后厨里,老板已经在对食材进行处理。
她不知从哪里掏出来一条鲗鱼,处理好之后用吸水纸吸干水分,撒姜粉去腥,两面拍了些淀粉,抖一抖,轻轻放进已经热好的油锅中,炸至两面金黄。
然后在面前的三排整整齐齐的瓦罐中,打开其中一个瓦罐,从中取出几条豇豆,切段。
各类调料随心所欲地取出一些,什么香菜韭菜,泡椒辣椒,豆豉……每样都拿了一些放在盘子中。
用大铁勺盛出一勺热油,浇淋在调料上,辣椒发出“滋啦——”的声响,香味很快弥漫开来。
不到十分钟的时间,只是将调料和豆豉混合制成酱料,浇淋在金黄酥脆的鱼皮上,一道菜就做好了。
老板将盘子放在王凝天面前:“请用,这道菜叫‘怪味鲗鱼’,可以尝尝。”
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