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厨房烧烤的位置主要是白天或下雨天会用到,晚上一般可以将烧烤摊摆到店铺外面,来个露天烧烤更具烟火味。
二杠问:“那大厅里的桌椅板凳呢?”
俞晴稍思忖一会儿,“这个我来想办法,大厅装修没什么风格,桌椅要有点特色才好。还有一点,大厅多装几盏灯,别太昏暗。”
二杠将俞晴说的都记下,“行,这些我来安排,过几天就能弄好。”
“嗯,厨师你找到合适人选了吗?”
说起厨师,二杠挠了挠头,“我这儿有个人选,就是怕俞姐你嫌弃他的身份。”
“哦,说来听听。”俞晴有点好奇,什么样的身份她会嫌弃?她也不是个喜欢捧高踩低的人呀。
“是我以前在黑市的兄弟,以前因家贫总是吃不饱,所以对厨艺特别执着,总想着通过有限的食材做出最美味的食物。”
二杠看俞晴在认真听,又道:“他一直没有机会发挥,如果只是炒几个家常菜开个饭馆,他有信心帮我们把好厨房的关,但是这个烧烤,他以前从来没有接触过,他没有信心能做好。”
俞晴松了口气,这个人只要他用心做菜,她相信他对烧烤也会做的很好,“这个不用担心,到时我会从外面购买一批烧烤专用调料回来,他只要能够将火候掌控好就行。”
二杠松了口气,俞姐有办法就好。
“不过”
二杠神情又是一凛。
俞晴眼珠转了转,将二杠的神情尽收眼里,正色道:“我购买回来的烧烤专业调料可以说是我们烧烤店的灵魂所在,所以,我不希望出现什么意外!”
二杠没明白她的意思,但他还是保证道:“我一定会妥善保管,厨房重地不让其他外人进入。”
俞晴追问:“那你的那个艳艳姑娘算外人吗?”
这不是俞晴小人之心,而是艳艳姑娘她们家就是做餐饮的,到时她看烧烤店生意火爆,谁也不能保证她会不会挺而走险偷拿调料回去。
但防人之心不可无,这一点总没有错。
“她!”二杠瞪大了眼睛,替艳艳说话:“俞姐,她不是这种人。”
俞晴翻了个白眼,“我没说她是哪种人,我的意思是防人之心不可无,我们的烧烤店的厨房不是店内员工不准进。”
“哦,这个我知道。”二杠知道俞晴不是对艳艳有成见就行。
“你手上装修有钱吗?”俞晴刚才看了合同知道,房租半年一交,五十一个月,半年就是三百。
她从抽屉里拿出一百五十块钱出来递给他。
二杠将钱推回去,“我手里还有钱,回头我做个账本,等店铺全搞好了再算前期的投入费用。”
“这样也好,更好算成本。”
俞晴将钱收回了抽屉。
正事说完,二杠有心思瞄货架上的鞋子了。
“俞姐,你说姑娘家穿哪双鞋子好看?”
“送给艳艳姑娘的?”俞晴了然。
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