格格党

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第125章 熬猪油(第1页)

至于蒋孝文之所以今天没上工,是他接到了村里的通知,以后不用去卫生所那里。

李东军在蒋孝文心里是出了名的记仇,会提出这样的要求,他不意外,心里也有了准备。

而他如果要去别的地方上工,要等村里安排,而这安排今天是等不上了。

蒋孝文简单跟蒋卫国说下情况,蒋卫国若有所思地点点头,“既然如此,就在家一天,看着妹妹!”

蒋孝文也是如此这样打算的。

李静闲不住,简单说了两句,便对老实抱着她腿的蒋小丫道:“我们中午去猪肉饺子,不,包子,好不好?”

饺子太小,还不知道要吃多少好,还是包成包子好!

蒸包子要用发面,李静想了想,看向蒋孝文,“老大,能借来渣头吗?”

现在没人用酵母粉,家家户户都是剩的渣头,可以循环做发面。

听到要吃包子,蒋孝文脸上情不自禁露出了笑容。

现在只有自己爹娘在,他不需要掩饰自己的好心情。

“能,我去找徐奶奶做!哦,对了娘,徐奶奶送来了一些种子,说让现在种,我已经把种子种了!”

什么种子?

李静暂时没管。

而蒋孝文能不能把种子,李静也没问。

蒋孝文干活麻利,又麻利又仔细,李静很放心。

不过就算没种好也没关系,只要种子没完全死掉,李静就可以救活。

蒋孝文去借渣头,蒋卫国则悄无声息地帮忙,把剩在家的野猪肉切下来一块,先切成小块,再剁碎。

李静则把摘回来的野茴香和野葱,还有之前种下已经发了嫩芽的苋菜洗干净,之后又把猪油切下来一小点,切成一小块一块小块的备用。

生火,锅烧热,把切好的猪油放进锅里,开始熬猪油。

李静不打算把猪油全部熬完,蒸好了猪肉茴香馅的包子再忙这些事不急,毕竟熬猪油要慢慢熬成油渣,那些油渣加上盐才是美味,而这过程太慢。

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