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第1233章 滋补的鱼汤(第1页)

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昭阳愣愣地看了看盆里的鱼又看了看他,道:“堂侄你是吃什么长这么聪明的?”

苏羡亦看了看她,道:“多读书。”

沈娴就比较实在,看见他破完一条鱼,便道:“那你再破两条,中午下饭吧。”

苏羡默了默,道:“爹不是一会儿来料理么?”

沈娴理所当然道:“反正你手已经脏了,你爹来再弄脏手岂不是很不划算。”

他娘盘算得好,于是苏羡只好又逮了两尾鱼出来,不紧不慢地料理。来来就眼馋地在边上候着。

等苏折出来时,苏羡已经把鱼都破好了。

苏折挑眉看了一眼切得整齐的鱼肉,昭阳在那厢顺势来了一句:“堂嫂舍不得弄脏堂兄的手,所以就让堂侄全干了。”

苏折看向沈娴,沈娴若无其事地别了别耳边发,转头看向海边,岔开话题道:“昭阳,你不是要去熬汤吗。”

昭阳道:“我这不是正准备着嘛。”

苏羡去洗手,用胰子来回洗了几遍,可还是感觉手上有股子鱼腥味。以至于中午看见鱼都没什么胃口。

昭阳照着她娘给的宝典秘籍认真熬汤,那边药好了她又手忙脚乱地去滤药,一直在忙活。

她滤药出来用冷水快速镇凉,然后端进房里,叫醒秦如凉给他喝下。

她手里还拿着一把给炉子扇火的扇子,很忙的样子,秦如凉刚一喝完她便道:“你继续睡吧我得出去看火了,等下一道汤好了我再来叫你啊。”

秦如凉看见她脸颊蹭了一道淡淡的污痕,她端着空药碗要走的时候冷不防被他拉住了袖角。

昭阳回头问:“怎么了?”

秦如凉道:“你低下头来些。”

昭阳就依着低头去,他给她揩了脸上的污痕。

昭阳眼神明亮,道:“你好好歇着,我先出去了。”

事实证明,光看食谱是不行的,还得有经验才能做出美味的鱼汤。

昭阳辛苦熬了大半上午,结果火候没掌握好,熬干了……

等她闻到点糊味的时候才反应过来,连忙就去接盖子,结果忘了隔热,给烫到了手。

盖子落到了甲板上,她也被烫得呲牙咧嘴。

沈娴见状过来看看,道:“怎样,烫到没有?熬药的时候还知道用布包着接盖,怎么熬鱼汤……”

她边说着边顺着昭阳的目光往那锅里一瞧,冷不防就掐住了话头。

只见锅里的汤都快见底了,边缘处的鱼都有些焦了起来。

关键是一个时辰前,昭阳还信誓旦旦,说有她娘的秘籍在手,保准鱼汤美味,回味无穷,她还热情地邀请一家三口一定要品尝一下她的手艺……

昭阳急中生智,连忙舀了一瓢水重新倒进锅里,继续熬。

她很懂的样子对沈娴道:“没关系,汤虽然少了,但精华都还浓缩在里面。只要我加点水,鱼汤还是那个鱼汤。”

沈娴抽抽嘴角,道:“行吧。”

然后昭阳又坐在炉子前守了一会儿,等加进去的水沸开了,她瞅了瞅,觉得汤汁还没有先前那般浓郁应该不是很入味,还得再熬一熬。

于是熬着熬着,后来不知道起身去做个什么,一时间又过了火候,等昭阳回来一看,差点又熬干了。

没办法,只得再加一次水。

这次她是一直守在炉子前寸步不离。

等她觉得终于差不多了以后,就连鱼带汤地倒出来,撇去先前烧干的黑色糊沫,端去一家三口的桌前,慷慨道:“堂嫂,把你们碗拿来,我一人给盛一碗尝尝吧。”

沈娴微笑道:“不用了。这毕竟是你给你家老秦熬的爱心鱼汤,怎能让我们分了去。”

昭阳道:“没关系呀,我水加得多呢,够的。”

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