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售货员接过去查验后,把粮票转交给坐在一张满是白色面粉的桌前的同事。
那人就把面票的背面涂上胶水,粘在一张白纸上。这张白纸,已经整齐地贴了许多粮票。
他拿起一支蘸了红色墨汁的毛笔,横着在这些粮票上划了一道。表示全部作废。
一旁的轧制面条的机器里,不停地被工作人员送入面团、抽出薄面饼,继而被机器刀口分割成宽窄不一的面条。
售货员从大笸箩里抓起一把面条,放在秤盘中称好分量,就拿过一张包装纸放了进去。
拿回找零的五分钱,赵霞把包着面条的纸包放入布兜内。
芝麻酱、黄瓜、西红柿、面条都已买齐,姐妹俩就说笑着返回胡蓉胡同。
到了1号院门口,二人也不用叫门,直接迈步走进——院门是半敞着的。
好热闹。
陈立本把几个画架子摆在院里的枣树下,正和赵德以及几个孩子说着绘画的技巧。
看到赵霞、赵玥进来,他赶紧说:“真是麻烦你们姐妹俩了。”
叫了“陈爷爷”,赵霞走去南屋的厨房里忙碌。
赵玥跟着进去,笑嘻嘻地说要帮忙。赵霞只说不必,都很简单
果然很简单。
人口多,她找出一个大海碗,把广口瓶里的芝麻酱全部倒了进去。
瓶子里还有残余的,怎么办?别着急。
放入一点凉白开水,再用筷子搅拌几下,再把这芝麻酱汁倒进海碗中。
赵玥辅助着,往海湾里小心地注入凉白开水;赵霞拿着一双筷子,不停地搅拌着。
看看浓稠度合适,赵霞说声“好了”,赵玥就把凉白开水壶放在一旁。
找出盐罐子,赵霞用小勺往调好的芝麻酱里撒入一些盐。然后,她再继续进行调和。
调匀后,她拿出筷尝了尝。
嗯,还不够咸,再加一些盐。
数次之后,她觉得合适了,就把这个海碗放在一旁。
赵玥拿着一柄毛刷子,蘸上肥皂后把黄瓜洗干净,赵霞接过来放在菜案上。
抄起菜刀,她把几根黄瓜切成片,再切成细丝,放入一个大瓷盘里。
把大铝锅中放上半锅清水,赵霞划着一根火柴,点燃了炉灶。
赵玥端着一大盘黄瓜丝走出厨房,陈立本连忙走去北屋打开纱门。
把瓷盘放在八仙桌上,赵玥说着“马上吃饭啦”,院子里的几个孩子立刻发出欢呼声。
锅里的水开了,赵霞把面条放了进去。翻滚的沸水稍微安静一会儿,不多时再从面条中翻出白色的泡沫。
用长筷子搅动几下,赵霞再把准备在水舀子里的冷水,倒入了锅内。
这样的动作重复几次之后,面条就已煮好了。
陈立本赶来,不由分说地端着这个面条锅,就走到院子里的水池边。
打开水龙头,他左手拎着锅边的把手,把面条锅略微倾斜。他用拿在右手的笊篱,拦住想要“溜”出锅外的面条。
冷水“哗哗”地从水龙头里涌出,面条在反复冲洗后,已经不-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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