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等串完,老大数了下,“有两百八十八串,娘。”
“是二十八两零八百二十文。”
“这数字倒是吉利!”裴绣也惊喜了。
这比之前预计的每日营业额多了一半多了。
老三眼冒星星,兴奋的说:“哇,有这么多啊?不是才一万多个吗?”
“你傻啊,茶杯蛋糕虽然便宜,但是红糖碗糕跟牛奶蛋糕贵啊,都是二十文一个,大尺寸的蛋糕更贵,卖的银子不就更多了。”
“对对。”
几人一问一答,也不用她解释了。
“娘,这一天二十八两,到月底咱们不是能赚快三百两啊?”
“人工、材料、租金也需要成本,估计再卖半个月咱们就能回本了。”然后新鲜感过了,会慢慢的趋于稳定,然后减少大半。
毕竟接下来天气逐渐转冷,生意也会受影响,肯定有人不乐意吹冷风排队。
“那也赚很多了。”老二很知足了。
“你们想吃啥,我请你们吃,当庆贺开门大吉。”
“你们有口福了,今天不准推辞!”老大拍了拍正要开口的周善的肩膀。
他失笑,“我没有推辞,我正想说恭敬不如从命,让小厮回府禀告一下,今日就在这儿蹭吃蹭喝了。”
周毅也说,“多谢婶子了,我也许久不曾与婶子同桌而食了,今天就不客气了。”
“多谢婶子。”
他们都没拒绝,小九也不好意思的拒绝,也吩咐小厮回府告知管家一声。
“那就对了。”
可能是上辈子没有孩子的遗憾,裴绣很喜欢这些活泼的孩子。
厨房没有提前准备食材,她直接吩咐下人,去附近的酒楼叫一桌上等席面。
让三兄弟带他们先回自己院子玩一会儿。
她把银钱收好,回屋算了下昨晚蛋糕房送来的单子,扣掉一些有缺口不完整的,差不多能对上账,出入不大。
今日得了个开门红,月底可以视情况,给厨娘跟铺子的小厮,发个大红包激励一下了。
等几个小子热闹完,裴绣又去了一趟蛋糕房,站门口就闻到了浓郁的奶香味。
这回裴绣也不需要再问两个小丫头情况,只让她们自己忙去,她自己去名单上看看做了多少个就好。
她们这两天也习惯了,夫人时不时就过来看看,反正不会打扰到她们做活。
裴绣小心的避开她们,看到墙上的白纸画满了符号,瞄一眼,她就知道数量够一万个了。
离戌时还有一个时辰,还能再多做不少,她也放心了。
明日的购买的人只会多不会少,因为一传十,十传百。
“你们到点了就锁门回去歇着吧,近几日会忙一些,等下个月了应该会好点。冬日天冷,到时候可以早一点,酉时下工。”
“多谢夫人体恤。”
“你们忙吧。”
果然,第二日慕名而来的人更多了,队伍也排的更长了。
今日备的会多一点,但是也是刚过申时就没有,因为今日有提前跟排队的百姓打过招呼,所以也没人闹意见。
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