格格党

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第665章 她没空长期看孩子（第1页）

李香琴故作生气的一瞪眼，“一点菜而已，不值几个钱，你再推来推去，大娘可要生气了。”请人做事，可不能小气了。陈辉无奈，只能收下，并再三保证，一定尽快帮她安装到位。看看，这就是动力。李香琴把人送到路口，看着他骑着专用二八大杠离开，才转身回来。刚走到门口，隔壁的曹冬梅就凑了过来。“婶子，刚才那个是邮电局的人吧？他是你家亲戚吗？”看着曹冬梅八卦的眼神，李香琴无语，她天天跟个千里眼顺风耳似的，看店的同时还不忘操心别人家？“我店里安装了电话，人家上门来调试。”她敢保证，但凡她说陈辉是亲戚，这人立马就能顺杆爬地找她帮忙。“原来如此，看你们关系这么好，我还以为你们是亲戚呢，真是可惜了。”曹冬梅讪讪一笑，怪不得人家同志走的时候，愣是给人塞了一兜菜，感情是巴结人呢。李香琴懒得理会她瞎琢磨的眼神，抬脚进了屋，把东西装到车厢里，喊着霞霞，一起回家了。把三轮车锁到窗台下，拎着东西进屋。“出门跑一天，进屋要洗手。”李香琴招呼一声，带着霞霞去卫生间把手洗干净，从柜子里拿出一块鸡蛋糕，“距离晚饭还有点时间，先垫垫肚子。”“奶奶，我们一起吃。”霞霞把鸡蛋糕一掰两半，抬手递给李香琴。“你吃，奶奶不饿。”李香琴揉了揉她的脑袋，转身去了厨房，开始忙活。猪皮冻说着简单，做起来还是很费功夫的，不但要把猪皮上的毛发全都拔干净，还得把肥油都刮下来，这也是最费劲的两道程序。李香琴先把一盆猪皮洗干净，用热水煮一遍，这样刮起油来更方便，之后又准备了一个小镊子，准备拔残留的猪毛。好在孟甜给她预留的猪皮品质都很好，只有个别地方残留几根，处理起来容易多了。挨个翻看一遍，把有猪毛的皮都挑拣出来，单独放到一个盆里，端到客厅准备慢慢拔。“奶奶，我来帮忙。”霞霞拍了下手上的蛋糕渣渣，直接走过来。“哟，你会吗？”看着小丫头认真的样子，李香琴忍不住笑起来。“我会的，我在家里帮着妈妈干过，也在姥姥家帮过忙。”小姑娘说着，已经搬个小椅子坐过来了。听到这话，李香琴忍不住皱眉，今年，年丫头也不过八岁，这么早就被使唤着干活了？怪不得她不乐意去姥姥家，想到钱绒花那种自私的性子，能做出使唤外孙女的事也不奇怪。“行吧，那你小心些，别夹住手了。”“好，我拔得可干净了。”小丫头答应一声，挽起袖子，拿起一块猪皮，开始认真挑拣起来。李香琴看了一会，确实干得有模有样，也就放心了。另外又找了个小镊子，两人一起忙活。即便如此，全部处理完，也是一个小时之后的事情了。李香琴把猪皮端到厨房，又仔细地清洗两遍，然后切成条状，放到锅里添上水，加上葱花姜片，又用纱布包了几粒花椒进去去腥，就放在火上慢慢熬煮了。等把胶质全都熬出来，再单独过滤到一个盆里，等它慢慢凝固，等拌饺子馅的时候再把凝固的猪皮冻切碎和肉馅拌在一起，煮出来的饺子又大又圆，个个都带着汤汁。一口下去，口腔爆汁的感觉会让人很满足。过滤了一盆，够得包饺子用就行。李香琴把葱姜和花椒包挑出来，把剩余的猪皮混着胶质一起倒到盆里，一夜之后，就凝固成猪皮冻了。切一块凉拌菜，口感q弹。弄完这一切，李香琴开始着手准备晚饭，刚做到一半就听到有人敲门。一开门就看到站在门口的二英，还有她手中端着的一碗麻团。“我刚炸了点麻团，给你送来尝尝，里面是枣泥豆沙馅的，我还特意加了点糖。”二英把碗递给她，这还是她过年的时候准备的，弄得有点多，趁着元宵节，炸点麻团，也算过节了。“你的手艺，肯定没的说。还别说，还怪想念这个味道。”李香琴赶紧把人请到屋里坐下，捏起一个麻团，塞进霞霞手中。“你王奶奶炸的麻团可好吃了，赶紧尝尝，还热乎着呢。”“谢谢王奶奶。”霞霞接过麻团，笑眯眯道了谢。“不客气，有空去找王奶奶家去玩，朵朵可：（）老太太重生八零，抛弃儿孙我享福