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第1210章
入夜。
噼里啪啦——
篱笆围起的小院里,篝火‘噼啪’燃烧着,火星在夜色里轻轻跳荡。
天上一轮圆月又亮又圆,清辉洒下来,把简陋的院落照得一片素白。
滋滋——
篝火上架着两只野兔、两只野鸡,油脂顺着皮毛往下滴落,落在火里滋滋作响,浓郁的肉香混着烟火气,在小院里飘得满处都是,勾得人肚子里的馋虫直翻腾。
李老头和李幼娘坐在一旁,眼睛几乎黏在烤肉上,喉结不自觉地滚动,悄悄咽着口水。
他们家里早已断了存粮,连粗粮都快见底,两人不知多久没沾过半点荤腥,此刻闻着这香气,只觉得连五脏六腑都在叫嚣。
“快好了。”
王虎发觉到李老头和李幼娘眼神中透露出的渴望,轻声说道。
“等会撒上点调料就能吃了!”
李长安坐在篝火边,时不时翻弄着架上的野味,让火烤得更均匀些。
夜色寂静,村里静悄悄的,逃跑的忠义伯府的家丁护卫始终没有回来,让李老头和李幼娘安心了不少。
篝火噼啪作响,火势正好,野味被烤得外皮焦脆、油光发亮,油脂一滴滴落在火中,激起细小的火星。
“差不多了。”
王虎眼见火候差不多,从怀中摸出一个小布包,里面是从琅琊郡带来的调料,有粗盐碾碎的盐巴、晒干磨细的辣椒粉,还有几样打猎时常用的香草碎。
小心地将调料均匀撒在兔肉和野鸡上,辛辣的香气与肉香瞬间炸开,混着烟火气飘满小院,闻一口都让人食指大动。
“来,幼娘姑娘、李大叔。”
王虎伸手取下一只烤得最透的野鸡,指尖运力一撕,硕大饱满的鸡腿便脱骨而出,径直递到李幼娘面前。
跟着又撕下另一只金黄油亮的鸡腿,递向一旁的李老头。
“公子先吃吧,幼娘......幼娘还不饿。”
火红映红了李幼娘精致的俏脸,连连对着肉香扑鼻的鸡腿摆手道。
“我们常年进山打猎,这种野味早吃惯了。”王虎语气随意,将鸡腿又往前递了递:“你们吃吧,不用客气。”
“多谢公子。”
李幼娘和李老头对视一眼,这才有些局促地接过鸡腿。
“公子大恩,我们真是无以为报啊!”
李老头双手接过鸡腿,满眼的感动道。
“一点野味罢了,大叔不用客气,等会再尝尝这野兔,味道也很不错。”
王虎爽朗的笑着道。
“多谢公子!”
李老头连连感谢,张口咬着金黄流油的鸡腿,入口的瞬间,眼睛像灯泡般亮了起来。
整个鸡腿,被烤得外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,咸香带着微微的辣意,油脂在舌尖化开,滋味浓郁得让人忘乎所以。
“公子真是好手艺,这鸡腿又香又嫩。”
李幼娘小口咬着,忍不住轻声赞叹道。
李长安在一旁看得发笑,开口道:“这都是公子教我们的法子,肉烤到八九成熟再撒调料,最后放上辣椒,便是寻常野味,也能烤成人间美味。”
“今日要不是公子,我们别说吃上这美味的野味,能活着就不错了。”
李老头一边吃着鸡腿,一边感叹道。
“放心吧,有我在,没人敢欺负你们!”
王虎将手中的烤鸡撕成两半,一半递给了李长安,一半自己大口朵颐了起来。
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