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第140章 香烤杂交鸭有点好吃啊2首日补更4（第1页）

第140章香烤杂交鸭有点好吃啊2（首日补更4）

整个鸭肉烤得表皮焦脆。

一层脆到极致的薄薄的焦壳，因为料汁里有蜂蜜，舌尖触碰到的时候都能尝到表皮的甜味。

那一层甜中还带着咸香，光是这一层鸭脂肪融成的脆皮就好吃极了。

里边的鸭肉更是柔嫩多汁，在咬开焦皮的一瞬间，舌尖味蕾上的那一抹咸甜的味道还没化去，牙齿就触碰到了鸭肉内部。

鸭肉柔软却又有嚼劲，里边的肉显然已经浸透了蜂蜜的甜味，哪怕是不蘸料也好吃到了极致。

再蘸上一点清爽的料汁。

每咬上一口，柔韧又油润生香带着蜂蜜甜味的鸭肉，又能品尝出青柚的清爽和一点点辛辣味道。

每一口的油脂都能被三层的清爽给化解。

青柚的清爽、紫苏碎和香葱碎的香气，迭加上油润的又带着焦香表皮的鸭脯肉。

好吃到了只觉得整个脑袋中都仿佛在奏响华丽的乐章，就如同漫画里那般…

“好吃！”

“你做得很完美！”

哪怕是塔克米都不得不承认，眼前的许舟在制作鸭胸脯肉的时候，完美得不可思议。

比他想象中完成得更好。

最让塔克米受打击的是许舟竟然是第一次烤制。

…

沉默片刻。

塔克米忍不住咬牙：“明明基础这么差，可每次每道菜的关键的最难的步骤，你总是能做好！”

“真是奇了怪了！”

他的话顿了顿，不情不愿：“好吧，我承认，你很有天赋。”

“下次见了。”

“下次我们再比一次！”

他攥着拳头，燃起来了！

许舟点了点头：“好。”

等看到两兄弟的身影消失，许舟才回到了系统备餐间。

这一次的花费比上一次高多了。

系统从料汁讲到了鱼籽，再讲到了鸭肉，又做了一次烤鸭。

不过好在之前海鲜烩饭的时间并没有算在里边。

四个小时。

六万。

倒是也不贵。

…

许舟几乎是迫不及待的看向了这道菜的食材价格。

【moulard鸭鸭胸肉：

moulard鸭是一种杂交鸭品种，体型庞大，鸭胸肉厚实，且肉质紧实，呈现出深红色，只能采用谷饲和自由放养的模式。

它们不仅吃最顶级的饲料，饲养者还要给它们定时按摩、听音乐帮助舒缓心情，该类鸭鸭胸肉脂肪层厚，最适合采用先煎制再烤制……】

【售价：180元一块300g需一块】