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轻轻把冒着热气的炸红点鲑鱼的鱼肉放到了嘴里。
一入嘴。
就能感受到油炸带来的热气,以及薄脆的一层柿子壳外层。
柿子壳是带着甜味的,又被炸得酥脆,只是轻轻一咬,那层壳就咔嚓一声碎在了嘴里。
满嘴的柿子酥脆香。
“这个炸衣好特别!”
整个炸衣的红色酥脆壳碎在嘴里,咔嚓咔嚓咬下去时,像是咬什么糖豆一般,又甜又脆。
还带着被油炸过后的油脂香,是炸物带来的满足!
…
感受完外层的脆壳后,何天睿发现,在薄脆的壳底下,竟然是柔软又细腻白净的鱼肉。
轻轻咬下去。
牙齿陷入鱼肉的瞬间,只觉得那肉细嫩得几乎不用咀嚼,就会顺着舌尖化开。
红点鲑鱼鱼肉的汁水比想象中更丰盈,不是立马爆开的肉汁,而是温润地漫出来,带着淡水鱼独有的清润甜香。
是跟鸡肉和牛肉完全不同的另一种质感。
仔细感受,除了鱼肉,还有酱汁。
那蛋黄酱料里的清冽花椒芽的清新,醇香酱料中还有着一点辛辣和清爽。
混着外皮的焦脆,刚好中和了鱼肉本身的油脂,更凸显出那细腻到极致的肉。
那完美细腻温润的触感,在化开在嘴里时带来的极致美妙感受,让何天睿再也控制不住“啊”了一声。
“这个鱼肉怎么能细腻成这样?”
他闭着眼睛,仿佛在沙滩上感受海风似的,那沉醉的样子,让旁边人看得目瞪口呆。
这这这…
还真是会这样啊!
…
何天睿几乎是迫不及待的就把第二条炸鱼肉放到嘴里,还嫌不够,把炸好的野菜也全都一口吃进去。
整个野菜表层被炸出了一层油脂,吃起来的时候酥脆中又带着山野的清冽。
就仿佛感受到了山野里吹过来的风。
清新又爽口,和旁边的炸红点鲑鱼相匹配。
“太完美了…”
何天睿在回过神来的时候,完全顾不得回忆自己刚刚到底有多丢人,整个脑子里都是那酥脆细嫩的鱼肉和清新的野菜清冽风味。
“不仅不会感觉腻,而且吃完会觉得非常清新。”
“野菜和酱料搭配得非常和谐,天衣无缝。”
甚至是他从来没吃过的味道。
话顿了顿,把香烤杂交鸭推过去:“马老师,尝一口这个,你就知道了。”
炸红点鲑鱼都这么好吃,那香烤杂交鸭应该也很好吃吧。
…
马飞宇听到何天睿都这么说了,沉默的捏着一块香烤杂交鸭。
“好。”
夹了一大块香烤杂交鸭蘸着酱料放在嘴里,刚刚混着酱料咬了一大口,整个人一下就如同被唤醒了。
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