格格党

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第250章 我们要克制（第2页）

许舟接完了江文的电话，才有空看这一次这道菜的食材介绍和价格。

在看到食材介绍的时候，一下惊了。

没别的。

单纯的是因为眼前的食材介绍品种几乎都是高品质的食材。

长长的一大串看得人眼晕。

“这就是能把人吃哭所带来的后果吗？”

“看来越是能引起人回忆的口味，越是值钱。”

【黄金土豆：一种品种略昂贵的金黄色土豆，是labonnotte土豆的替代品种，只是缺少了labonnotte土豆的海洋风味…】

【食材价格：80元一颗需两颗】

【高品质红美人橙子：被誉为柑橘中的爱马仕，果皮薄如纸，果肉细嫩如果冻，糖度十四到十六度，入口即化，红美人中的精选高级品质…】

【食材价格：50元500g】

【极星昆布：在食戟之灵世界里黄金渔场北部寒冷海域生长…】

【价格：50元100g】

【arbequina橄榄油：产自加泰罗尼亚塔拉戈纳和莱里达地区，果实小而圆润，风味柔顺丝滑，果香浓但不刺激，微苦微辣平衡，余韵甘甜…】

【食材价格：22元50ml】

【花冬菇：菇盖表面有如雪花般洁白的龟裂纹，纹路深达菌肉，形成天上的花纹，菌肉极度厚实，需严格控温到十度至十五度的地区生长、湿度差大的环境下生长…】

【食材价格：140元20克一朵】

【西葫芦、胡萝卜、番茄、南瓜、菠菜、青柠檬由四宫精品菜园产业链提供，都为蔬菜料理精心培育的精品蔬菜…】

【其余食材：生奶油、黄油、味淋、多香果、松子、核桃、莳萝、欧芹、罗勒叶…】

【食材总价格：1172元】

【食材定价参考：1640元】

许舟在看到这个价格的时候，被贵得吓了一跳。

可是在看到用的品种炖汤蘑菇升级成了花冬菇的时候，也就明白这道菜为什么这么贵了。

许舟看到这菜的时候，忍不住感叹：“这么看来，能让人吃得落泪的料理，果然还是会升级。”

“毕竟落泪可比脸红要困难多了，所以要达到这个效果，需要的也就不会是普通的食材。”

“而四宫的蔬菜冻之所以更便宜，那是因为那道菜需要的是更高的技术。”

在时间长了之后。

每道菜价格为什么昂贵，为什么便宜，许舟心底已经非常清晰了。

四宫的菜主打的是技术，那是多种口味的平衡调配，根本没有用过多的调味料，所以哪怕蔬菜价格昂贵，但是也没有贵到哪里去。

可小惠这道菜就不一样了。

光是一个清爽的香草料汁，就用了足足八九种。

价格肯定就便宜不下来了。

说完之后，也就准备起身准备今天的午市。

…