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第316章许舟的学生都这么强吗?(月票加更13)
许舟只觉得自己和《食戟之灵》的世界联系越来越紧密。
对于画食戟之灵这本漫画,基本上可以一心两用。
一边肝漫画。
一边打开了直播看着他们的比赛情况。
淞北市赛程跟他们这边完全不一样,第一环节预选赛是自选菜品。
随便瞟一眼直播间里的弹幕,就发现在马飞宇上场展示菜品的时候,弹幕猛然间增多,但是大部分都是生气骂他的。
【我真的不理解,他一个淞北大学的老师,跑去给许舟当学生!】
【以前马飞宇水准怎么样?】
【以前他是甜品老师啊,主要是做甜品厉害吧?不过马飞宇去跟许舟学就算了,竟然还帮着淞南那边的人来抢占我们淞北市的名额,真的离谱。】
【什么叫抢占淞北市的名额?他们不也是淞北市的吗?】
而这样的质疑声在马飞宇把他的菜端上来的时候,一下消失了。
“桂花酒酿松糕。”
马飞宇想到马上要到桂花的季节了,也就一时兴起做了一道桂花酒酿松糕。
松糕被蒸得松软,整个松糕并不是用水制作的,而是用的酒酿制作的老浆加入一些米浆来制作的。
不仅散发着桂花的香味,而且还有着酒酿的气味,一口下去又能有着甜酒酒酿的味道,还能感受着表面的桂花香味。
…
端上去的时候,看着这么一个小的糕点,淞北的评委一人皱眉拿了一个吃了一口。
一口吞咽下去,就愣住了。
松糕蓬松不粘牙。
酒酿香气与桂花融合得十分自然,轻轻用牙齿咬一口,松糕蓬松的糕点里满满的都是桂花和酒酿的味道。
配比十分细腻,体现了功底。
甜度控制得非常好,还带着米浆的香醇。
“好吃!”
“马老师的这个糕点看起来简单,但是其中却有玄机,并不是简单的松糕。”
评委惊了:“这个里面应该是用了发酵的酒酿混合了各种糯米粉以及其他面粉制作的,里边不仅带着酒酿的甜,表面的桂花甜味更是明显!”
“虽然看着很简单,但是却充满了细节。”
“非常特别的做法。”
另外两个评委在品尝了之后,看着其他人都是选择了面食,而只有马飞宇用了一道简单的精致糕点。
在糕点里还做了很多小细节的时候,就直接给了通过。
他们自然也怕大家不懂,于是解释了一句:“一碗面需要注意的地方太多了,这就像是同样是三千块钱的礼物,但是他的三千块钱买的是一个小钥匙扣,三千就已经足够买到非常好,甚至到顶。”
“而你三千块钱想去买个电脑,却只能买到普通入门款。”
说到这里时,话顿了顿,补充了一句:“也不太恰当,但大概意思你们应该明白。”
“马老师这款糕点虽然简单,但是精致,已经是能做到的很高的水准。”
…
底下的选手看着松糕忍不住嘀咕。
“松糕不就是街边都能买到的东西吗?”
“但是马老师的松糕是做了设计的,松糕虽然简单,但是他做得不简单,反而能够加分。”
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