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“去掉鱼?”
叶鹏有一些蒙:“陈总,您不会说只加酸菜吧。”
“为什么不可以呢?”
陈宇点头确认:“就是只加酸菜,名字我都已经想好了,就叫做老坛酸菜。”
两人都是一愣。
这名字听着感觉还可以,但……
“老坛酸菜?”
“这行不行?”
两人内心有些滴沽。
但虽然滴沽,他们此时却不由自主的在研究这个问题。
如果只加酸菜的话,确实不会增加太多的生产成本。
毕竟酸菜这种东西制作并不复杂,食材也不贵。
同时,酸菜也很大众,全国老百姓都喜欢吃。
如此,这也满足了即不增加生产成本,又大众喜欢。
不说其他方面,光是从选择方面来说,选择酸菜绝对是一个可行的方向。
与之同时,两人对于陈宇又是内心无比的佩服。
这就是陈总与他们的差别。
只是几句话的功夫,他不但解决了叶鹏瞎搞出来的高端方便面。
更为不可思议的是,三言两话又设计了一个全新的产品。
“还在想酸菜行不行呀?”
看两人没有说话,陈宇却是说道:“光说不练没用,加酸菜管不管用,试一试不就知道了?当然,我们这个酸菜也得有讲究,整个的口感方面不能按我们客家人的口味来。”
客家人只是国家的一部分,客家菜也不见得就全国人民喜欢吃。
所以客家人的酸菜就算是自己觉得再好吃,未必能推向到全国。
“陈总,您的意思是往川菜方向尝试?”
叶鹏说道。
“没错。”
这一点叶鹏的眼光就看得很准。
客家菜难于推广,但川菜就不一样了。
国内八大菜系,最火爆最具有商业价值,流传最广的就是川菜。
与之同时,全国各地也有一系列的川菜馆。
几乎是所有中国人都吃过川菜。
与之另一边,像火锅,串串这一些,他们的口感也偏向于川菜口味。
主打川菜口感的酸菜,加入到方便面,这才是他们研究的方向。
“好了,后面的事情就交给你们,我先回家一趟。”
没有再继续研究产品的问题,陈宇准备回家一趟:“对了,家里这一边的业务有什么需要的话尽管与深城那边各负责人对接。”
“陈总,我们就是怕麻烦他们。毕竟我们的业务这么小,也有些不好意思。”
“有什么麻烦,我们一切的都在信丰。”
“陈总,有您这句话,我就放心多了。”
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