格格党

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第419章 铺子（第6页）

“你这肉不错。”

赵大强把那块肉翻了个面：

“刚杀的猪，新鲜着呢。你买多少？”

老周想了想，伸出三根手指：

“三斤。老婆子念叨了好几天，多买点。”

赵大强一刀下去，割下一块，往秤盘上一搁：

“三斤，三十六文。你看成色，肥瘦相间，炖豆腐最香。”

老周凑过去看秤，看了两遍，点点头。

他从袖子里掏出三十六文，数好了放在案板上，提起肉，又看了几眼。快走出门口了又折回来。

“对了，你这肉多少钱一斤？”他刚才只顾着高兴，忘了问价。

赵大强把铜钱收进盒子里。“十二文。”

老周愣了愣。

“十二文？我昨天在那边买的十五文一斤，肉还没你这好。”

他提着肉又看了看，猪皮薄，肥膘厚，瘦肉颜色鲜红：

“你这价钱，怕是要把整条东市的肉铺都挤垮了。”

赵大强哈哈笑了两声，笑声在铺子里回荡：

“薄利多销嘛。我这铺子刚开张，不图赚钱，图个人气。以后你常来，我给你留好的。”

老周应了一声，把折扇往腰带上一别，提着肉走了。走到街对面，又回头看了一眼，见赵大强正弯腰把案板底下的碎肉收拾干净，摇了摇头，走了。

消息传得快。

不到半个时辰，东市的人都知道告示栏旁新开了一家肉铺，猪肉十二文一斤，比别家便宜一文钱，肉还新鲜。

一个穿靛蓝色褂子的老太太拄着拐杖走过来，买了二斤前腿肉，付了钱满意离开。

一个抱着孩子的年轻妇人买了三斤排骨，赵大强还多搭了一块大骨头，说给孩子熬汤喝。

一个穿着短褐的汉子买了两斤五花肉，说是要回去做红烧肉，端着肉左看右看，越看越欢喜。

人越聚越多，铺子前挤了一大片。有的老太太踮着脚尖往前挤，一边挤一边喊“给我留二斤”。

一个年轻后生挤到前面，手里举着钱，气喘吁吁：

“老板，我要五斤。家里办喜事，多买点。”旁边一个妇人接话。“我先来的，我先来的。”

赵大强的额头开始冒汗了。他弯着腰，从案板底下把整扇猪肉搬上来，放在案板上，一刀一刀地割。

刀在他手里上下翻飞，肥的归肥的，瘦的归瘦的，排骨剁成段，五花切成长条，动作行云流水，利落干脆。

脖子上搭着一条湿毛巾，擦了一把，汗珠子又冒出来。

额前的头发湿了，贴在脑门上。许兰在旁边帮忙，把割好的肉一块一块地用麻绳系好，递给客人，接过铜钱数好放进盒子里。

她的手越来越快，从慢吞吞到利索，从利索到熟练，额头上也渗出细密的汗珠，脸上却一直带着笑。

“老板，你这肉真便宜，以后我天天来。”

一个提着竹篮的妇人接过肉，付了钱，笑呵呵地走了。一个老汉在人群外面喊：

“老板，给我留二斤五花，我回家拿钱，马上回来。”

赵大强应了一声：

“给你留着，放心。”