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第一千六百零三章 油不沾手（第7页）

“不会，你吃完就懂了。”汪强摇头。

“我这就试试。”黄飞再次把袁州的厨艺在心里调高一个档次后，这才掰开油条。

……，！

触高温的热油，所以吃起来油香味十足，还带着一种焦香的感觉，而内里的则没有，吃起来带着一股天然的麦子香气，两种混合之下口感极其美妙。

“好吃，又软又脆的，比我小时候印象中的油条还要好吃。”汪强嚓嚓一会功夫就吃完了一半的油条。

习惯性的拿手帕准备擦手的时候汪强却顿住了。

汪强常年握刀手指骨节粗大，手掌上的伤口和老茧都不少，总的来说这双手并不好看，但却是一个厨师的手。

但现在汪强却盯着自己的手微微有些发呆。

“汪厨你怎么了？”刚刚品完最后一口冰豆浆的黄飞注意到他的异状关心的问道。

“我知道你小子心里骄傲的很，平时对自己的厨艺也很自信对吧。”汪强并没有立刻回答，而是转而道。

“当然。”黄飞自傲的说道。

不过这自傲的目光在接触到面前的豆浆油条后忍不住补充了一句：“但不包括在袁主厨面前。”

“我就想问问你炸油条能做到吃完手上不沾油吗？”汪强没理会他这最后一句，径直问道。

“什么？”黄飞下意识问道。

“你看我手上什么都没有。”汪强伸出刚刚拿着吃油条的手说道。

“这不可能。”黄飞反射性的摇头，从常识到逻辑来说，这都是不科学的。

“你自己试试就知道。”汪强并未强行解释，要知道就是别人这么告诉他他也不会相信，除非像现在这样亲眼所见。

“如果是真的，这真的就太神奇了。”黄飞眉头紧皱，听出汪强话语很认真。

“确实神奇。”汪强点头。

“不你没懂我意思，可能汪厨你不知道，可能是你不知道，但我是听说过顶级的大厨能够做到炒饭油不沾盘，炸物油不沾手，但那不是传说吗。”黄飞盯着桌面金黄的油条，忍不住咽了咽口水。

别误会，黄飞这不是馋的，而是震惊的，好吧，闻着这么香还是有点馋的，不过那不重要。

“什么传说？我连这个传说都不知道。”汪强忍不住叹气，第一次觉得自己咨询是不是稍微有些落后了。

“我也是听我父亲说的。”黄飞接着道：“说是几百年前吧，有个巨富花费天价请了一个传说中的御厨来给他做了一顿早餐，里面就有一道油不沾手的点心巧果，据说美味非常。”

“所以你们家有记载？”汪强好奇的问道。

“当然……没有，都说了是传说，炸过后油不沾手这真的想都不敢想。”黄飞摇头，说话大喘气。

“多说无益，你拿起来试试就知道了。”汪强示意道。

“嗯，我会的。”黄飞拿出自己的手帕，郑重的在自己手上擦拭了三遍这才拿起油条。

其实这里就能看出，食评家和厨师，他们在吃袁州所做的美食时，和普通食客是不同的。

普通食客就是“难吃”，“好吃”，“好好吃”，“这就是袁老板的味道”。

不会去想，“这怎么可能”，又或者是“这道菜其中用了什么厉害的技巧，又或手段”。

当然都是一张嘴吃东西，这两种吃法，也不分高低，只是说袁州的食物，是经得起琢磨，又直白的好吃。

“真酥脆，我怕我就这么捏碎了。”黄飞忍不住道。

“不会，你吃完就懂了。”汪强摇头。

“我这就试试。”黄飞再次把袁州的厨艺在心里调高一个档次后，这才掰开油条。

……