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晚班工作时间:(不下雨小酒馆)20:30-:00
(下雨,烧烤)21:00-:00
休假时间:营业时间外的其余时间
工作内容:负责端盘子,点菜
薪资待遇:白班和晚班皆有五险一金
(白班)月薪三千可日结,(夜班)月薪三千可日结。]
“嗯差不多了。”袁州看着招聘不由点头。
五险一金是自从申敏受伤后,袁州给买的,至于烧烤的营业时间也是经过改良的。
“夜班和白班的工作时间差距那么大,但工资一样,是不是有点问题。”袁州沉思了一番,随即摇头。
自问自答的回答:“夜班本来就会比白班更辛苦一些,所以这个安排没有问题。”
为什么还是这种白班和夜班的形式,袁州也是希望把机会留给和周佳、申敏一样勤工俭学的人。
至于周佳和申敏,袁州看着塞了钱的大红包,准备等她们走的时候再给。
……,!
一步都是如此做的,从第二步就开始有变化了,要将包好鸡的猪肚放入汤料中。
料汤怎么熬,如果在粤省那些大厨能给你说出一二十种不重样的熬制方法。
袁州用了玉竹、冬菇、党参、红枣、天麻等材料,再加点提味去腥的白胡椒,能够完全发挥出这一锅汤的香味。
太香了,若若忍不住夹一筷子,猪肚吸收了鸡肉的鲜香,一口吃下去,猪肚软烂中带着些微的嚼劲,鸡肉嫩滑,简直是双重肉味在嘴里扩散。
再喝一口汤,温温暖暖,内脏的腥味一点也没有,反而与白胡椒达到完美的配合。
简直是根本停不下来,若若一口接一口,至于没胃口,那是什么?能吃吗?
冯丹问:“怎么样,味道不错吧。”
“这也太好吃了吧。”若若道:“虽说我知道袁老板厨艺很好,但猪肚包鸡这种粤省随处可见的美食,能够做得这么好吃,这简直是作弊吧。”
冯丹嘚瑟的笑了笑,毕竟是她拉来的人,这话听着也有面。
顿了顿,她道:“有胃口了吧,那就多吃点。”
“面对这种美食,谁能没胃口?”若若道。
是真的有胃口了,猪肚包鸡一份也不少,若若居然一个人吃了一大半,还有酿苦瓜也是一个没剩给冯丹自己一个人全部吃完了的。
当然若若表示不是她不愿意给自己闺蜜吃,而是闺蜜不懂欣赏。
“怎么会有人吃苦瓜这种东西,苦瓜是苦的啊。”冯丹看见若若吃得津津有味,不由嘀咕。
若若道:“不苦,不信你尝尝。”
“扯淡苦瓜不苦还叫苦瓜?小时候我爷爷也是这样告诉我说不苦,骗我吃了一个,然后……呵呵。”冯丹用呵呵来表示。
“真的,不骗你。”若若一口两口一个酿苦瓜就被消灭掉了。
但无论若若说什么,冯丹都不肯吃苦瓜,用冯丹的话来说,她相信袁老板的实力,也相信袁老板能够把她不喜欢的东西做得好吃,但菜单那么丰富五个菜系,明明就有喜欢吃的,以及没有尝过的美食,都等着她,为什么非要吃不爱吃的。
若若也就不再劝,自己吃的更加欢快了。
“难怪之前网上说,袁老板是国内第一名厨,其他店,有一两道很好吃的菜当做招牌就很好了,但到这里所有菜都这么好吃,酿苦瓜也是我吃过最好吃的。”
两人吃完。
若若走出小店后的第一个想法就是,“看来以后除了上厕所,床和袁州小店以外的地方都是远方了”。
把之前想的什么不可能跑来排队扔到脑后,今晚她就要来排队,再吃一顿!
送走最后一批食客,午餐时间结束,在快速雕刻完水浒一百单八将后,袁州就来到了厨联。
厨联这种单位怎么可能不忙,因为提前说了,所以周世杰准备了足够的时间留给袁州。
一开始,周世杰担心袁州耽误时间,所以还准备说他自己过小店来。但马上就被袁州拒绝了,请教问题,怎么可能让长者跑一趟。
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