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而以后的孩子绝对会越来越多,光衣食住行的必要开支就令人头疼。
更何况,还有许多生病的需要长期护理和救治。
虽说有好心人帮忙,但总归不是长久之计,也不保险。
人家今年愿意帮你,未必明年还愿意。
如果养成依赖性,事事都想向外人招手,必然艰难。
也不利于孩子们的成长。
像司和那种身体健全的孩子,好歹还有考大学这条出路,但剩下的呢?
被送到福利院来的孩童大多有这样那样的毛病,很可能无法适应常规工作。
可总要想法子谋生的。
如果能学门手艺,有个正经进项,再好不过。
求人不如求己。
可不管做什么,都需要启动资金。
方阿姨和刘院长他们想了好久,都觉得从小吃入手还比较靠谱一点。
简单,快捷,低成本。
就算后期卖不出去,福利院内部也可以自我消耗,不会造成浪费。
廖初点头,“可以。”
中国人对饮食的追求超乎想象。
腌菜这种东西貌似不起眼,好像难登大雅之堂,可恰恰就是因为它不起眼,所以才更不愁销路。
因为人人都买得起。
如果做得好了,别说脱贫,发家致富也并非不可能。
“您先把方法记一下,”他说,“回头我把配料改进一下。”
自食和外卖总是有区别的。
现在他用的这个配料虽然好,但成本太高。
而且为了给小孩子们吃,口味方面也更偏向平和,显然不能满足绝大多数消费者的喜好。
方阿姨听后,感激不已,学起来更加用心。
配料调好之后,接下来的步骤就没什么技术含量,只要将每一片白菜叶的边边角角都涂抹到就好。
方阿姨一边往白菜叶子上抹料,一边道:“我看你好像比之前开朗了不少。”
廖初愣住。
开朗?
谁?
我?
方阿姨笑道:“可能你自己没发现,这次过来,你的话可比上次多了。”
她朝窗口努了努嘴,“刚才你不是还摸那些小孩的脑袋来着?上次可不会。”
这并不是单纯熟悉不熟悉的原因。
之前她第一次看到这个年轻人时,就觉得他以前一定过得很苦。
因为只有心里苦的人,才会把自己变得又冷又硬。
但是这次过来,他有点不一样了。
变得更活泼,更有朝气,更像个真正的25岁的年轻人了。
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