格格党

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第90章 破酥包（第6页）

好像有什么无形的拘束感碎掉了。

刘叔叔的嘴巴开合几下，老大一个男人，眼眶竟微微有点泛红。

“啊，破酥包，好，这边也有卖的？”

要问这屋子里三个人，谁最爱吃破酥包，自然非他莫属。

这孩子特意打包回来，就是说……

他真的是记挂着自己的！

林扬扬也没想到他这么大的反应，忽然有点不好意思。

林妈妈看看这个，再看看那个，欢喜得快要哭出来。

她一手拉着一个去桌边坐下，“傻站着做什么，包子要凉了。”

“啊，对对对，”刘叔叔慌忙点头，“来来来，都坐下吃。”

距离不远，牛皮纸袋外面还过了一层保温棉，这会儿打开，里面还会咕嘟嘟冒出微烫的热气。

破酥包其实是有点丑的。

它的原材料就跟一般的包子不一样：

低筋面粉，注定了就没什么筋骨。

而面团发酵后，还要先擀平，均匀地抹一层猪油，卷起来之后分成大小均等的面剂。

重新擀平之后，就成了千层油饼一样的面皮。

蒸熟的破酥包没有普通包子那样光滑平整的外表，歪歪斜斜，坑坑洼洼，都很常见。

刘叔叔拿了一只火腿的。

还有些烫。

他吹了两下，小心地撕开，露出里面一层一层的，细碎的油膜。

整个包子好像摔碎了一样，不大成形状。

完全蒸熟的火腿丁幽幽释放着香气，肥肉的部分透明，多余的油脂已经被面皮吸收。

而加进去的白糖，也已融化了，裹在火腿粒上，莹润的亮。

他小心地咬了口。

甜丝丝的，但马上就又随之而来的咸。

甜不压咸，咸中有甜，确实是正宗的破酥包没错了。

吃饱了，不想家。

等吃掉第二只盐津津的猪肉冬笋冬菇包，他心底残存的唯一一点遗憾，仿佛也烟消云散。

故乡其实一直都在。

虽然此时他已远离。

而且，他偷偷瞟了同桌的母子一眼，心中奇异地安定下来。

这里，又将会是他的第二故乡。

作者有话要说：恭喜“木木夕”同志提供的名字“林扬扬”喜提重组家庭高二生，鼓掌！

二更十点半左右