格格党

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第235章 盛宴（第2页）

李明睿：“今天不是请你我吗？怎么是对我用心？”

“今天主要是请你。”纪云亭强调，他不过是个作陪的。

李明睿笑笑，还没开席，云亭这醋已经喝了半缸。

莫冲忍住翻白眼的冲动，花是老子摘的，那个女人就说了一句话，跑断腿的人是他，结果，全成了那个女人的心意。

“殿下，纪公子，请入席。”莫冲替殿下拉开椅子。

李明睿落座，视线落在四道凉菜上便再也移不开了。

这是菜吗？确切地说应该是四幅画。

莫冲介绍道：“这是春色满园，这是竹报平安，这是三花争艳，这是春意盎然。”

在李明睿的认知里，食雕就是把食材雕刻成各种花鸟虫鱼，从没想过食雕还能这么运用，食材的雕刻和食物的摆放构建成一幅食色生香的画。

纪云亭算是见识过安茉儿的食雕了，但很显然，今日的食雕又与以前的不同，以前是食雕点缀菜肴，而今是菜肴融入食雕，简直让人叹为观止。

殊不知，安茉儿为了招待两位最尊贵的客人，把现代国宴上的冷盘都搬上来了，她是最年轻的国宴大厨。

莫冲开始上菜，一道雀巢龙虾球，雀巢是用细面条炸的，做成鸟巢的模样，十分精巧，中间是红色的龙虾肉球。

一道珍菌石榴包，六个石榴包围成元，中间是一颗迷你石榴树，树枝上一朵朵石榴花，花虽小，却每一朵花的花瓣的清晰可见，巧夺天工。

一道豉香比目鱼，一道养生素卷，一道东坡肉，一道清真蟹黄狮子头，一道白菜。

“这就是开花白菜？”李明睿和纪云亭异口同声。

莫冲拿了个茶壶对着花芯浇下去，便见白菜次第绽开，宛若一朵莲花。

“妙极，春风楼也有开花白菜，不用尝味道，只看其形，他们只学了个三四成，茉儿到底哪来这么多巧妙的心思……”纪云亭终于见到了心心念念地开花白菜，感慨不已。

李明睿也不知该说什么，从未见过一桌席面能给人这么大的震撼，视觉上的冲击，嗅觉上的冲击如此之强烈。

“殿下，纪公子，趁热吃，待会儿汤凉了就不美味了，这汤可是从早熬到现在。”莫冲见两人呆愣着都不动筷。

“吃，明睿，快尝尝。”纪云亭先拿起筷子。

李明睿夹了一片白菜细细品尝，若非他认得白菜，都不敢相信这是白菜做出来的，鲜美的汤汁完全融入其中，而又不失白菜自身的清甜，这白菜被安茉儿做的身价百倍。

莫冲又去端来两个盅放在两人面前。

“这是什么？”李明睿问。

莫冲买了个关子：“殿下打开就知道了。”

李明睿掀开盅盖，不由的目光一滞，盅盖里是一朵盛开的菊花，根根花瓣细长均匀，宛若一朵菊花浸泡在微黄的汤汁中，还用枸杞和青菜雕成的四叶草做点缀，赏心悦目，细细闻之，确有菊花的清香。

莫冲在一旁解释：“这叫菊花豆腐，顾名思义，菊花是用豆腐做的，汤汁是鸡汤加了菊花泡的茶水。”

李明睿暗暗赞叹，这豆腐最易碎，要切成这等细丝，散而不乱，足可见安茉儿刀工了得。