格格党

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第578章 色香味不敌意（第6页）

回过神。

是死寂的北海道神宫馆。

札幌赛事总决赛还在继续，李翰、李全怔怔看空掉的盘子，口腔有炒面的余温、余味，脑袋中，更是残留着亚刊和那个玄裳、帝冕人影并肩而去的画面。

“……懂了吗？”

一个嗓音问。

李翰甩甩头，勉强收敛眼底的惊骇，对上安德莉亚若有深意的双眸。

“大概，懂了。”李翰握了握拳。

“先祖亚刊，其实是借《七国统一炒面》食谱，直抒胸臆，他就是典故中扫的秦王，他就是那位帝王的化身……”

咽了口水，李翰一扫浑噩肯定地说：“而我，只是在手执画笔，以局外人的角度描述典故。”

安德莉亚鼓掌道：“手执画笔？很不错的比拟。画别人，总比画自己简单得多，人呐，往往是很难看清自己的。”

“食义！”

斯塔只有这个评价。

李翰垂下头。

“食义？”

白玉楼参赛团，众厨师骇然相顾。

作为品尝者之一的李全，只是摇摇头，回到座位一屁股坐下，口中念念有词：“后生可畏，后生可畏啊……”

“称孤，道寡！”

一种凌驾群峰的孤高气魄！

唰。

在骚乱中，李翰豁然扭头，盯住夏羽，艰难地开口问：“……你的「爆炎」，当真达到了过去亚刊先祖的境界么？”

夏羽没搭理，耸耸肩随意地道：“我想说的，都在料理里面了。”

李翰呼吸一窒，脑袋里，又浮现那个在火烧云下，渐渐迈步而去的身影，自己只能在背后扬声喊，眼睁睁看着自己被越甩越远，最终别人的影子都看不到了。

见状，两位女主持对视。

“好，品尝环节结束，接下来是投票环节——”

千代爱知说。

咚！

场馆上空的大屏幕，顿时弹出投票角逐画面，夏羽、李翰头像底下，票数皆为o。

“可惜了，完美「色」、「香」、「味」！”

安德莉亚率先投票，手掌砰的一下拍在投票器上。

“再如何完美，也不敌料理之「意」！”

斯塔沉声说，紧接着投出自己的一票。

“是啊，料理之「意」！”

第三位投票的，赫然是居中的评审长，古川慎一郎语气复杂地道：“色、香、味、形、意、养。”

“色香味俱全且完美，就是高级珍馐了，再往上，就是麟厨师才有资格细致描绘的「意」和「养」。”他顿了顿，继续说，“所谓的料理之「意」，也就是色、形外观的升华，具体点，就是料理的意境、气氛和文化内涵，概括说就是一位麟厨师‘食之奥义’的力点。”

“而养……”

古川慎一郎把话题抛给下一位评审。

igo研究权威路德笑说：“食能养人。生物皆通过吃来进化、生长。生命的进化离不开‘食’。在特级之上的麟领域，所谓的「养」更大程度上是指那些对人体有益的禁忌菜品。”

许多观众乃至专业厨师，都是第一次听过「意」和「养」，与麟之领域的关联。

实际上，评审极为隐晦的暗示，不少人也听出来了。