格格党

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第909章 指向完美（第1页）

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;再怎么说，既然将这种梦幻的面点原料融进金色食谱，进行大刀阔斧的改革，那不如来一刀狠的，敢叫日月换新天！

干了！

夏羽埋头，眸子只剩下坚决。

“果然……”

评审席，兰凤贤从夏羽的双手，勉强收回目光，“他的「神之手」，变得更强了！”

这个老妖怪，也算是知道夏羽习得此厨技的头一批知情人。

大年初一那天，夏羽的「神之手」，远没有今天的举重若轻。是的，兰凤贤对少年正在揉面的那一双手，所给予的评价，正是举重若轻。

看似缓慢，轻柔，却如同太极宗师在打拳。

段泓、王乾，面庞更是抽搐不停，心中早就是惊涛骇浪的暴风雨天气。

“难怪老卫、黄师在此前，都口口声声说什么清理门户！”两人暗惊，少年既已经将这一脉的核心厨技，练至这般高深境界，那断然留不得了。

电视机前，黄鹤面目阴沉，半晌鼻孔方发出一声冷哼，“留不得！”

夏羽的烹调重心，在和面，揉面。

相反，卫忠这边，工序从头到尾，一直在变，令人有目不暇接的窒息紧迫感。

猪肉丸，上粉了。

鱼片和南瓜块，也上粉了。

在这里，半空摄像机的机械臂，几乎伸展到卫忠厨台正前，将他调理工序的细节，清晰展现在转播屏幕上，顿时一片哗然声。

鱼片捏成花卷状，南瓜块则作填充在内，大小刚好合适。

接着，卫忠啪的又往厨台，摆上一个自备的食盒，将盒盖拉开，内里竟是一片白皙如雪的米粒，他就把沾了粉的猪肉丸，放到食盒，轻轻的，从盒子一头滚到另一头。

腥红的肉丸子，立即沾满珍珠般的米粒，个头又膨胀一圈。

工序循环，得到大致十几个丸子，卫忠便停手。

一枚枚“白丸子”，旋即被当场花芯，镶在了鱼片花卷里，恰好摆在南瓜块之上。

到这，卫忠长舒一口气，“很好，完成了！”

瞟一眼计时器，烹调环节时间刚刚过半，也就是说，他只用一个小时就把菜品做得差不多了，接下来，重头戏是火候，即食物的烹煮。

卫忠对场下的后勤团队，招招手，一名工作人员赶紧上台。

“把我之前带来的一批蒸笼般上来！”卫忠吩咐。

“是！”

工作人员赶紧下台，不一会，一批造型奇异的蒸笼，就整齐叠在了卫忠的厨房里。

说是蒸笼，形状却方方正正的，而且，材料非竹子，而是一种叫不出名字的名贵木材。

镜头对卫忠揭开盖子的一个蒸笼，放大化给予特写。

原来蒸笼底部是一个遍布孔洞的圆木盘，卫忠就将一个叠鱼卷、肉丸、南瓜块的精致瓷碗，放在了木盘的槽位之中。

这个碗，造型同样奇特，如同缩小版的笔筒，表面的釉彩雕花种草，煞是精美。

“蒸笼”看似狭小，但内部空间很深，足够摆进瓷碗并合上盖子。

就这样装了一个又一个蒸笼。

突然，夏羽听到一阵刮过全场的呼声，不禁对另一间厨房，张望一眼，顿时愣了愣。

叠得高高的“蒸笼”，几乎把卫忠围住。

这种“蒸笼”夏羽算是非常熟悉，“是‘甑’？”

“甑同蒸！”

夏羽不由的面色奇异，“如此蒸法，不会是蒸菜吧，但题目是面点啊……”

“甑”这种炊具是沔阳三蒸必要用到的。