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下馆子这个词对阿茶来
说又是一个新鲜的词。
周汉青边走边问高青阳:“青阳阳要吃些啥?”
高青阳道:“啥都行,能填饱肚子就好。”
不过又问了阿茶:“你想吃啥?”
阿茶问:“都有些啥呀?”
三个人到了国营饭店前面停下来,指着门头上的几个大字问她:“阿茶认得不?”
阿茶看了看:“国啥饭店啊?”
“国营饭店。”
“啥意思啊?”处处都是新鲜词。
周汉青言简意赅的跟她解释:“就是公家经营的饭店,这里面煮饭的都是有工资拿的。”
阿茶点了点头,也不知道是不是真的明白了。
这会儿对于县城里面的人来说,早饭已经过了,午饭还没到时间,饭店里面冷清的很。三间连脊的屋子里面搭了五六张桌子,一个人也没有。连通后厨的窗口上挂着一个黑板,黑板上写着今日供应。
有面皮,臊子面,包子,水饺,红烧肉,还有今日特供的牛肉和牛肉面。
牛肉是个稀罕东西,这会儿牛就是庄稼人的主力。
山里面要用黄牛耕地,宁远县县城这边的坪坝里用的是水牛,水牛要耕田,还要拉车。
除非意外或者病死的牛,不然的话,私自宰牛是要挨批进去蹲的。
牛肉其实不咋受欢迎,也就是吃个稀罕。毕竟那个肉柴的很,又没有啥油水,不像猪肉,一口咬下去油滋滋的。
但是因为稀罕,价格也挺高。
高青阳瞅了一眼,没发话,他来的时候身上带了钱
,他娘还给他拿了粮票。
他在想着要怎么样抢着先去把钱给付了。
周汉青看了一眼上面的价格,问两个小的:“吃面条还是吃包子?”
阿茶指了指:“我要一碗那个面。”
一碗臊子面三毛五还要三两粮票,但是确确实实的实惠,好大一个碗,里面差不多有半斤面条了,上面泼着用肉炒的荤臊子,油汪汪的。
而且面汤还能无限供应。
她说要吃这个,那就都吃这个好了,好吃又实惠。
阿茶这种小饭桶吃了这么一大碗面条之后,还喝了人家两碗面汤,揉揉肚子,直在那里打嗝。
周汉青问她:“好不好吃?”
“好吃,太好吃了。爷爷,你看人家那个面条,薄厚都是一样的,宽窄都是一样,还有那个猪肉做的臊子真的太香。”
周汉青乐了:“你晓得香,我也晓得香,人家饭店里面的饭之所以能卖钱,就是因为人家手艺。那国营饭店的煮饭的那都是大厨,手艺好的很,不是哪个都能随随便便的来挣钱的。那都是有过硬的手艺的。”
吃完饭,几个人慢慢的沿着街道往前走,去了百货大楼。
这会儿离年底还有几天,置办年货的已经开始多了。
毕竟这会物资有限,尤其是吃的东西,都知道年底不好买,早早的就开始准备。
阿茶他们过去的时候百货大楼里面已经有好些人,有的柜台前面排起了老长的队伍,还有的因为排队的事情吵吵嚷嚷的
,热闹的很。
阿茶哪见过这样的阵势:“他们都在干啥呀?”
你们都在干啥啊,我要去煮好吃的了,哈哈哈哈
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