格格党

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第291章 一种烤肉两种吃法女娲惊叹不已（第2页）

女娲收回目光，没再多说什么。

楚风没有参与两人的话题，开始准备起烤肉的工作。

点起火，等石锅热起来之后再倒上少许香油，让石锅完全被油水浸染。

一股淡淡地油香从锅里升起。

女娲和玄凤也是被这味道吸引，满怀期待地盯着楚风的动作。

“楚掌柜，这石锅倒是神奇，我还以为不好用呢！”

女娲不禁好奇道。

看到这石锅的第一眼，她第一反应就是很惊奇，她虽然没自己做过饭，可以前也看哥哥做过饭。

什么样的锅具好用也是知道的。

这石锅做得又厚又大，看上去就不太行的样子，没想到热起来还挺快的。

楚风手上动作不停，随口解释道：“这锅的材料乃是一种特殊的石材，用它做得锅不仅传热快，烤出来的肉还会有特别的香气，算是石锅烤肉的精髓所在了。”

“原来如此。”

女娲微微颔首，心中暗暗惊奇。

这楚掌柜

果真是心思巧妙之人，总是能做出些让人心生惊讶的东西。

“这烤肉并不难做，肉都是提前处理好的，等锅热好之后，只需要像这样把肉放进锅里就行。”

锅已经热的差不多，楚风一边说着，一边夹起几块肉片放进了石锅里。

一边的玄凤也是有样学样地照做。

娘娘敢让楚掌柜烤肉，她可没那个胆子！

“那我如何知道肉熟没熟？”

女娲再次问道。

起初她对这还要自己动手的烤肉很是不理解，但看着楚风烤肉的过程，也是觉得有趣。

有些想自己上手试试了。

楚风慢慢解释道：“因为食材不同，需要烤制的时间也不同，等烤到肉片两面都呈现金黄色，就算是熟了。”

说着楚风便将一份烤好的五花肉夹到了女娲的碗里。

“先这样尝尝，我再教你一种别的吃法。”

楚风微笑道。

女娲闻言看着那诱人的五花肉，迫不及待地夹起肉片蘸上酱料，轻轻咬了一口。

随后女娲一下子瞪大了眼睛，满是惊奇之色。

这肉烤的酥脆爽口，轻轻一咬便有油水没入齿间，但又不会让人觉得油腻。

配上那孜然和酱料，一切都是恰到好处。