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这姐妹两个喜好如此契合,准备火锅的时候手脚也麻利,陈默的餐具也都是好看的,现在是流行那种搪瓷的大红花的盘子之类的,陈默不喜欢,她还是去找陶瓷的,素气的颜色,家里的盘子碗啊都保持这种统一的色调。
杨晶晶负责做手打牛肉丸子,先把牛肉剁成泥,然后摔打上劲儿,搓成牛肉丸子。陈默清洗跟切剩下的食材,准备好一样,就摆好一盘,厨房的流理台上,慢慢地摆满了盘子。
厨房里面已经满满是排骨汤的香味,骨汤盛到刷干净的铜火锅里面,端到客厅的餐桌那边。
陈永峰睡得太香,她们进来,他只是微微翻了身,依然没有彻底醒来。
陈默拿过防烫的东西,垫在餐桌上,杨晶晶把火锅放下,拿起长嘴铁钳子,从这屋的炉子里面,夹了几块炭火,放在火锅中间。
准备好的食材被一盘盘地送过来,一顿丰盛的冬日涮羊肉锅,就算是准备好了。
两个人虽然肚子很饿了,但是也没舍得喊睡得正香的陈永峰,把铜火锅上面的通风口盖住,就这样让它的温度一直温着。
好在,高质量的打盹不知道太久时间,前后差不多也就十分钟,他就被香香的肉汤味道唤醒了。
饮品是,陈默秋日里买的山楂,做的山楂罐头保存起来,现在冬天拿出来,用水稀释一下,再加点冰,冰冰凉凉特别好喝,今天陈默特意拿出来稀释加冰,做了
好多,山楂开胃,今天拿出来喝再合适不过了。
杯子里面,晶莹剔透的冰块,红色山楂汁液,杨晶晶特别喜欢。
“没想到,大冬天的,吃羊肉火锅,还能配上加了冰的饮料,绝妙。”
“对了,你胃不好,是不是换热水给你?”
“不用,刚才默默加冰的时候,就问我要不要给我做一杯温的了。我就喝这个就好,自从上次之后,胃病就再也没有犯过了,而且吃什么都消化得很快,感觉很舒服。”
“那你自己悠着点,细嚼慢咽。”
“好,知道了,放心。”
陈默就像是一个现场磕CP的CP粉头子,拄着脸颊笑意盈盈,“我真是,没想到,有生之年能见到这样的情景。我哥跟晶晶姐在我面前谈朋友,哈哈哈。”她的笑声很是开心豪放。
“好了,我都看见你嗓子眼里面的小舌头了。”
三个人的心情,都非常的好。
火锅里的肉汤已经翻滚,陈默手切的薄薄羊肉片,放进沸滚的汤里,上下几下,肉片就变了颜色,彻底熟透了。
放在麻酱蘸料里面滚上一圈,放进嘴里。陈默幸福地跺了跺脚,“羊肉跟麻酱,怎么会这么配啊!”
兄妹两个,都很照顾杨晶晶,这一顿杨晶晶也发挥出了最好的战斗力。
三个人把准备的涮品全部消灭,后来又补切了二斤羊肉,最后算起来,三个人吃了四斤羊肉二斤牛肉一盘子牛肉,一盘子牛肉丸,那些豆制品与
菜类就不算了。
这一顿饭,三个人边吃边聊,吃完时已经是夜里十点了。
杨晶晶执意帮忙收拾了厨房,这三个人呐,倔到一起去了,三个人同时倔起来,也不知道谁会赢。
等陈永峰送她回家出门的时候,已经是十点半了。
“晶晶姐,以后你要经常来玩。”
“放心吧默默,你也要好好学习。”
她们互相挥挥手,陈永峰的红旗车驶离了小巷。
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