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“嗯”
“我们的电饭锅比较大,可以做一只鸡,如果电饭锅小一点,就做半只。”
“嗯”
崔妈妈打开电饭锅又继续说:
“底部刷一层油,把葱段和姜片铺满锅底,再把鸡整只放在姜葱的上面,然后我们按上煮饭键。
“嗯”
“要等待15分钟,那我们先要做酸甜排骨,炒青菜。”
“嗯嗯”
崔妈妈做酸甜排骨的酸甜酱,自制的酸梅酱,在煮排骨的时候,在加一点白糖。
她刚煮好排骨,发现电饭锅已经煮了15分钟。
她打开锅盖说:“用筷子插入鸡腿、鸡胸位发现没血水流出来就熟了。”
“嗯嗯”
“再炒一个青菜,我们就吃饭啦。”
“好的,妈妈太棒了!”
“其实我年轻的时候也不大会做菜,嫁人了,做了妈妈不得不学习做饭菜。”
“可是妈妈好多的人,进厨房的都是男人。”
“那也只是个别的,进厨房做菜的男人,和妈妈是一样的想法,是为这个家,为了亲人做奉献。”
“嗯嗯,我明白了。”
崔桐桐从妈妈温柔的语言中,感受到了一个人对家庭的奉献。
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其实谁不想懒懒的,什么都不用做,下班就回来吃饭。
这也是无奈之举。
如果嫁了一个有钱人的家庭,请工人请保姆的,就不用自己洗衣做饭了吧?
可那些做工人,做保姆,做厨师的人,他们以这样的做职业,那也是为了赚钱。
他们做这么多的菜,当然是给门口的两位保安晚餐。
这两位保安从来不敢进来吃饭,要做他们的职业守则。
崔妈妈就把鸡肉,酸甜排骨和青菜,现在盛在两大碗饭里。
崔桐桐出去把桌子擦了,把剩下的菜都揣出去,桌子上放着,又盛了三碗饭放在桌子上,放上三双筷子。
崔妈妈把这两大碗饭揣出去,给保安吃。
“小伙子吃饭了!”
“阿姨,啊,你做的菜实在是太香了。。”
“对对,看着色香味俱全的,都流口水了。”
“哈哈,喜欢的就多吃点,里面还有菜。”
“不用不用,这里已经好多菜,太感谢阿姨了。”
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