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第三百零一章 胡又青（第2页）

毕竟要给人家老大哥面子，不过当着黎棠月的面，显然就没这些顾忌了，说起话来十分的不客气。

黎棠月嘴角微勾，笑着说道：“郭老板，白老板，刘老板说的或许有点夸张，但我对我的卤味生意，还是很有信心的，原本我是想着，今天大家就吃顿饭，认识一下。”

“这生意上的事情，以后再说，不过，既然大家都想听，那择日不如撞日，我现在就把这卤味的经营模式说一说，大家听了之后，就知道刘老板是不是故意在夸大了。”

黎棠月这番话听在几人的耳朵里，可不谦虚，甚至有几分自大。

郭老板跟白老板对视了一眼，两人都露出了不屑的神情，只是没那么明显。

显然，二人对于黎棠月的话都不怎么相信，而且还挺鄙视，一个小娘皮，大言不惭，还挺猖狂。

心里不屑，但郭老板跟白老板到底还讲究几分风度，并没有表现出来。

反倒是胡又青，颇为好奇的说道：“黎掌柜，那你就说说吧，你这卤味的经营模式如何。”

黎棠月笑着说道：“其实也没什么，卤味生意要想做大，首先就是要经营得当，然后这卤味的味道就得好，卤味的味道我可以保证，经营模式，只要大家支持，也绝对没什么问题，赚钱指日可待！”

“那我就先跟大家说一说这经营模式，也就是加盟的形式，咱们几人凑一凑银子，开个卤味作坊，大规模把卤味做出来，然后再把这些卤味分发到各处的门店，由门店进行售卖。”

“不过，这些门店跟大家想象的不一样，因为我说的加盟形式，这门店的所有权，就不属于咱们了，而是那些加盟商……”

黎棠月说了半天，郭老板白老板还有胡又青都听的似懂非懂，终于，郭老板忍不住问道。

“什么是加盟商？”

黎棠月尽量简单的解释道：“加盟商，就是打着我们的招牌，卖我们的卤味，但他们经营的店铺所盈利的银子，我们是不分的。”

“那我们岂不是亏大了！”

郭老板张口就来。

黎棠月却笑着说道：“并不，首先，这些加盟商所经营的店铺，不管这店铺是他们租的，还是他们买的，这前期的成本，我们都是不出一文钱的，也正是因为这样，在这店铺里售卖出去的卤味，我们是不分红利的。”

胡又青一针见血的问道：“那我们赚什么？”

黎棠月笑着解释：“我们赚的，就是这些加盟商交的加盟费，还有就是他们进货的成本钱，简单的说就是，若他们想卖我们的卤味，就得打着我们的招牌，他们每年都得交一笔招牌钱。”

“只有交了这笔招牌钱，他们才可以从我们这里进货，也就是买卤味，我们走薄利多销路线，我们把大批的卤味卖给这些加盟商，再由他们分销出去。”

“只要他们把卤味买走，那么盈亏自负，他们卖不出去的卤味，就由他们自己负责，我们却不必承担这部分风险。”