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第三百零一章 用油才能灭火（第2页）

楚丽华只能着急地在嘴上，因为他找了一圈也没有看到有火，不知道是着急看不到，还是因为自身的原因。

——“楚姐，你疯了吧？！都着火了，你居然还火上浇油！！！”

王青青气得直跺脚。

——“我没疯相信我，因为现在那锅里的温度已经非常高了。水泼上去很容易发生化学反应分解成氢气和氧气，导致火势越发的猛烈，因为氢气是可燃物氧气是助燃剂。你们就听我的，赶快找油往锅里倒多倒点，把锅里的温度降下来就好了。”

楚丽华现在只能大概的先给王青青解释一下。

好在就在这危机时刻，王青青居然选择了相信楚丽华。

等他把油倒进锅里以后，随着倒入的油增多，确实火势慢慢就了，然后就灭了。

——“哇！楚姐，你真聪明，幸好听你的了，火给灭了。要不然这大火着起来也太恐怖了。”

王青青现在看楚丽华简直就是两眼冒星星的那种崇拜。

——“不对呀，我记得上高中化学课的时候水分解成氢气和氧气，好像是通电吧？”

于王有些不敢确定的。

——“对，其实确实如此，水要分解成氢气和氧气需要通电才可以完成，嗯，且一般情况下是电线着火了，千万不能用水来面，因为这样会快速让火势蔓延的。我刚才是一时口误，我想起来了，但是水确实不能用来灭油锅里着的火的。”

楚丽华这才想起来，当时自己脑海里只是一时又着火了，不能用水灭这一双法，但它想起来呢，适应电线着火不能用水灭的原理。可是他还没有告诉他们为什么油锅着火了不能用水来灭的原理。

——“当油在燃烧时，要想扑灭它，最好的方式就是隔绝它的助燃剂——氧气，那么，如何隔绝氧气呢？有一种办法是用锅盖盖住锅，隔绝锅中油与外界空气的接触，还有一种办法就是在燃烧的油上快速倒上一种比油轻的物质，附着在油的表面，使正在着火的油因为缺氧而停止燃烧。

需要注意的是，用水浇是不行的，因为水的密度比油大，油着火时，用水去浇油根本起不到灭火的作用，反而火势会更猛。但是油本身却能起到作用，因为食用油的燃点一般在200度以上，倒入冷的食用油即可调和锅里的高温油，起到灭火作用。

灭火最主要就是按燃烧的条件进行分析。燃烧三要素是：可燃物、助燃剂和达到着火点。油锅着火后，用水会适得其反，但是如果用冷油的话，看起来是很严重的错误，但是恰恰可以起到降温灭火的效果。”

楚丽华冷静下来以后，详细的给在场的另外三人分析刚才灭火的原因和原理。

——“楚姐，我现在对你越来越崇拜了，我感觉你的脑袋里面装的东西真的太多了，就没有你不知道的东西。”

王青青听完以后直接两眼冒红心的看着楚丽华。

——“青青，你这么待会儿我就该骄傲了，其实我就是偶尔喜欢看点杂书，然后多知道一点东西罢了，你要我啥都知道，那简直就是言过其实了。”

楚丽华被王青青这么一反而有些不好意思起来。她不过是比较喜欢独处的时候，自己一个人静静的看一些书，不管什么书都好。而不像大多数人喜欢看电视剧，实话，她觉得电视剧啰里啰嗦的，一个比较简单的情节都能扯上七八十几。实在是太费事儿了。

就像现在最流行的《甄嬛传》。可以基本上大多数人都看过了。可是，楚丽华就是看到第二集就看不下去，实在是太啰嗦了。

当然这话，楚丽华可从来不敢跟任何人，特别是万一别人是《甄嬛传》的粉丝，要是她这么人家的心头好是啰里吧嗦的，估计要挨揍的，她不懂欣赏。，，