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第553章 后来居上稳中求胜（第1页）

第553章后来居上，稳中求胜

“没什么，我只是觉得，跟第一次见面的时候比，她不知道什么时候就长大了。”

想到自己睁开眼看到她那副小心怯懦的模样，她恍如隔世。

眼见菀娘要接着询问，她坐正了身子，解释起来。

“你别忘了，这场比试除了要比速度之外，还有精细度。”

“兰娘已经在精力最充沛的时候处理完了最难处理的食材，别看她现在落后，可剩下的东西都是她从小最常接触的，熟能生巧下，轻而易举。”

说着，她画风一转。

“但同样的，蔬菜是厨子们最熟悉的，那反之，鱼、肉也会是他们最不熟练的，前些年连年大旱，老百姓连吃饱肚子都难，即便是那些大酒楼的厨子，恐怕都不敢保证自己十分清楚肉的肌理。”

她伸出素白的玉手，淡淡指了几个人，菀娘顺着她手指的方向看去，见她指的正是目前场子中速度最快、看起来最有水平的几个厨子。

紧接着，便听她道。

“你看到了吗？他们的速度已经慢下来了，一个是因为被前面大量的蔬菜消耗了精力，一个便是对鱼、肉的了解没到了如指掌的程度。”

“而且”

卢婉婉的目光落在那个举起棒槌准备敲锣的人身上，勾了勾唇。

“时间过半后，每隔三分钟会敲一次锣，这种心理上的压制和干扰只会让他们雪上加霜。”

话音刚落，“咚”的一声刺耳的锣响，成功让不少厨子瞬间白了脸色。

“时间过半，注意时间”那位大师大喊一声，举起棒槌狠狠砸下，一声沉闷的撞击声传来，吓得不少人浑身一抖。

菀娘微微张大了嘴，果然看到就连几个遥遥领先成胸在竹的大厨都开始面露紧张，头上沁出细密的汗珠，只能强行冷静下来继续处理食材。

她不禁暗暗称奇。

“婉婉姐，原来这厨艺还在考验厨子们的心理素质啊，怪不得又安排了敲锣，还不禁止咱们观战的人说话议论。”

卢婉婉点点头，目光专注地落到了楚书兰身上。

她没看错，早在很久之前，她就发现兰娘极其热爱这一行，每次做菜的时候眼睛闪闪发亮不同，还会专注地陷进自己的世界，完全隔绝开来周围。

而她的这种境界，也成功的让她在这一次比试中后来居上，完全隔绝开周围的浮躁嘈杂，专注自己的手下。

接下来的时间里，那个举着棒槌的人则每隔三分钟敲一下铜锣，每敲下一下，都让不少人浑身颤栗一下，厨子们的心理防线肉眼可见地被击溃。

距离两刻钟时间越来越近，有几个厨子已经急得手脚大乱，可楚书兰的动作却反倒愈发流畅起来。

任由气氛越来越压抑，时间越来越紧迫，可她留到后面的蔬菜是她即使是闭着眼睛也能处理好的，不仅没有丝毫凌乱，甚至速度更快，表情更轻松。

很快就有人把所有食材切完，敲响了面前的小锣，把成品交了上去。

提醒时间的大锣声和代表着比试完成的小锣声混合在一起，愈发杂乱，交织成一张令人窒息的网，给余下还在比试的人带来更多的压力。

楚书兰是第四个完成的人，她敲响面前的小锣把成品交上去，这才松了口气，抹了把额头的汗，越过石栏杆看过来。

在众目睽睽下比试了那么久没有怎么紧张过的人，此时此刻却露出几分紧张。

直到卢婉婉笑着同她点了点头，甚至还冲她遥遥举起大拇指，她悬着的一颗心才算彻底放下。

卢婉婉看在眼里，眼里满满都是骄傲。

再等了一小会，宣布着时间截止的铜锣声响彻整片天际，那几个还在忙碌的厨子，浑身僵住，垂头丧气，如丧考妣。

至于在截止时间前把成品交上去的，个个昂首挺胸，仿佛打赢了一场硬仗。

接下来的半个时辰则是那些评审们综合速度和精细程度，排名打分的时间。