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说着,为两人各自送上一本菜单。
吃西餐就是这点麻烦,还要各人点各人的。
法式大餐吃起来程序还挺多,从头盘开始,然后浓汤、然后副菜、主菜,然后甜点,当然还要配着红酒。
这家餐厅的菜单很“通俗易懂”,因为它的菜名并不像中餐那样,各种高大上的词语让人看起来云里雾里的。
例如“红烧狮子头”“蚂蚁上树”“火山飘雪”“翡翠白玉汤”等,没吃过的人看到之后一脸懵逼,根本不知道这是什么菜。
但这里的菜单,只要你认字,肯定就能看明白。
例如副菜有一道名叫“椰奶慢煮多宝鱼,青柠,芒果,鳄梨”,看到名字你就明白这道菜到底是什么东西了吧。
还有主菜,名叫“牛肉鞑靼,金枪鱼,烟熏鳗鱼,孔泰芝士;甜菜头啫喱薄纱”,把所有的主材料都写在了菜名当中。
宇文飞和胡晶晶各自点了自己想吃的东西,服务生记了下来。
合上手中菜单,宇文飞抬头问道:“有什么红酒推荐吗?”
年轻的女服务生脸上浮起笑容,“有的先生,我们餐厅拥有从勃艮第以及波尔多各大酒庄直接采购的红酒,您想喝哪一种呢?”
宇文飞微微扬眉,这口气不小啊。
“罗曼尼康帝1990有吗,来一瓶标准瓶的。”
罗曼尼康帝的红酒,其实很简单,只分标准瓶750l和大瓶1500l的,宇文飞只有两个人的,当然喝不了大瓶,就点了标准瓶。
这个酒也没有大家想象的那么贵,像宇文飞点的这个1990年份的,市价也就是十二万到十五万。
当然,因为罗曼尼酒庄一年只出产五百箱共六千瓶酒,所以市面上还是很难买到的,一般都是被各大酒商和高级餐厅直接预订采购了。
如果个人想从酒商手里买到罗曼尼康帝,是要同时搭配着购买几瓶别的酒庄出产的红酒的,不单卖!
听到宇文飞说要罗曼尼康帝的红酒,服务生愣了一下,这餐厅还真的有!
但是,一般是不卖给普通客人的,只有身份比较高贵的客人来了,才会提供这种档次的红酒。
她犹豫了一下,试探地问道:“先生,您确定要点罗曼尼康帝1990吗?这个酒,在餐厅的售价,是要比市面上价格高一些的……”
宇文飞笑了笑,这服务生还是挺实诚的啊。
餐厅点酒当然比外面买要贵了,但是在这是喝不到假酒的,也不会搭配出售,就算贵,那也是值得的。
不过这餐厅还能有这种酒,倒是有点令人意外啊,看来来头确实不小。
肯定地点了点头,“对,帮我开一瓶吧!”
服务生难为地笑道:“请先生稍等,我去问一下经理。”
宇文飞也理解,就挥了挥手,让她去问。
胡晶晶今天订位置时,报的是宇文飞的名字,所以餐厅经理听完服务生的汇报后,立刻就查明了宇文飞的身份。
“宇文飞”这个名字,哪怕他才来魔都不久,却也不陌生。
开玩笑,只要是看过魔都当地报纸的人,基本上都会看到宇文飞的大幅照片出现在报纸头版上面啊!
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