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等从庄子里回来,腌制好的肉差不多入味了,她就开始起锅烧油炸坛肉。
不一会儿,木屋的厨房里就又开始飘起了阵阵香味。
一闻到香味,乡亲们不用想都知道这肯定是大柱姨在家研究新吃食。
然后一边吞着口水,一边羡慕,更是一边想着等庄子里杀猪的时候让家里人割点肉下来解解馋。
忙活了一整日,天黑之前两大坛坛肉终于炸完,等锅里的油稍微冷却一会,周棉棉再用勺子把油一并装进坛子里,然后把坛子里的坛肉用油淹没住。
图片来源网络,仅供参考
如此坛肉在油的保护下,就能保存的更久些。
两坛坛肉,过去的时候吃一坛,回程的时候一坛正正好。
如此做出来的坛肉又香又解馋。
想吃的时候从坛子里取一块出来切成片,喷香。
等到了第二日,周棉棉早早起床带上一路的吃食就准备出发了。
临出发前,两个孩子看着周棉棉依依不舍,但她们知道小姨(姑姑)这是要出门办重要的事情,即便是不舍也没有非要跟上一起又或者不让周棉棉去。
只是等周棉棉上了马车准备走的时候,张丫丫这才红了眼眶看着周棉棉不舍的说道:“小姨,早去早回,注意安全,我们大家都等你回来。你一定要平安回来。”
说着两行泪再也绷不住流了下来。
一旁的周梅同样也是一脸的不舍,看着孩子流下了眼泪,她也跟着在一旁抹眼泪。
上官朵儿更是一把将周棉棉抱住,哽咽道:“姑姑,出门在外,一定一定要注意安全,保护好自己才是最重要的。”
周棉棉看着孩子们对她不舍的样子,同样也红了眼眶,揉了揉两个孩子的头发,道:“你们俩在家乖乖的,等小姨,姑姑回来给你们做好吃的。”
两个孩子听后点点头。
周棉棉又看着上官朵儿道:“朵儿,昨晚姑姑跟你说的话,你可都记住了,就像你刚才说的,遇到危险,首先第一个是要保护好自己明白吗?”
上官朵儿哽咽的点点头,喉咙轻轻挤出一声:“嗯。”
周棉棉继续说道:“你凌霄叔叔一家现在都在铜铃县的大宅院里,你若是在村里觉得无聊想去找他们,姑姑也不阻拦,但还是那句话保护好自己。”
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