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“嗯。从各方面来说我都相信。就是精力够不上。”
“那就搞加盟连锁啊。”辛跃随口就说了这么一句。
项天泽愣了一下,然后很明显陷入沉思。
辛跃有些尴尬的咳了一声,又说:“那什么。我就是听人呢说过这种模式,具体啥样我还不太清楚。”
项天泽却说:“你这个想法还挺有道理。这种模式把一种小吃卖便全国是最简单的办法。但前提是怎么让人知道你这东西好吃到可以在任何地方都能盈利。而且你要靠什么来盈利。是卖腌料,还是卖半成品鸡排,又或者是只收加盟费卖配方。这些模式都是不一样的。”
见项天泽是真的在思考这个问题,辛跃的兴致也来了。不过他并没有那么不切实际的想法。至少现阶段他还在上学,这种事他是肯定做不了的。他又不能把什么都交给项天泽,那他哥就太辛苦了。“那我先好好想想,至少得等我毕业之后才能考虑这个东西。不然实在是没有那个精力和时间。而且我也得用这两年时间,至少先让本地人知道这东西好吃才能吸引人啊。”
项天泽笑了:“行。还没有被钱财冲昏头脑,知道有个算计。”
“你这话说的。跟我就掉钱眼儿里了似的。我多有自知之明一人啊!”
因为项天泽那边出的白条鸡本身就大,剃下来的鸡胸肉自然分量十足。即便切成四份儿,捶打之后看起来也十分可观,关键还要再裹上炸粉粘上面包糠,这看着一块鸡排就更大了,因此外面贴了个“鱼跃香酥大鸡排”,那“大”字就很名副其实了。
头两天还是有人嫌贵的。毕竟这不是二十年后的物价。在包子还是五毛钱一个的情况下,十块钱吃个鸡排这也算是奢侈了。但架不住吃过的都说好。而且辛跃还弄了个小块试吃。尤其是那些孩子,吃了一小块就挪不动步了,有的大人实在是拗不过孩子,就得花钱了。
辛怡就说:“跃啊,不然咱们分成小块卖吧。反正也是现炸。”
辛跃比划了一下自家大鸡排的个头。然后点了头:“也不是不行。但是重量上有偏差也很难平衡。还不如就单独出一个按斤卖的,同样口味的鸡肉条呢。到时候到时候十块钱一斤,他们想买多少都成。”
林二婶儿挑了下眉梢:“咱这鸡排可不够一斤一个。你卖一斤十块的肉条,那谁还买鸡排啊。”
辛跃笑了:“您想啊。这鸡排只有一层炸粉和面包糠。但肉条每一条都有一层。算下来,咱们不吃亏。”
林二婶儿反应了下,然后笑了:“嚯!要不怎么说买的没有卖的精。这不就等于花钱买面壳子了。不过咱家这面壳子也好吃。酥脆的。你林二叔就爱吃这个,拿这个下酒他能多喝二两。他说比肉香。”
这也是实话,有些人的确很喜欢吃这种面酥。更别说他这还是调过味的。不过他也不可能卖这个东西,便说:“您也别总拿那些面壳子啊。多拿肉。咱自家人吃还不得挑好的。”
“好吃也没有天天吃的啊。那你先教一下这个肉条怎么弄。最好明天就能卖上,要是能按两卖,我估计买的人肯定多。”
炸鸡排和炸鸡柳正卖得红火时,辛跃就要送姐姐到学校报道了。这次辛安和他媳妇儿赵雪跟着一起送去了金和。
火车上,姑嫂两个人有说有笑。赵雪还特别羡慕的说:“我当初要是有你这个毅力好好学习,能考上个大学就好了。”
辛怡说:“现在也不晚啊。你看我,迟了这么多年,不还是考上了。”
赵雪摇头:“不一样。你有老五支持你,他能帮你顶着所有人的压力。但我不行。就是安子支持我,我们俩也顶不住长辈们。我就希望我们俩将来的孩子能有他三姑和五叔的本事。考上大学,将来有个好前程。”
辛跃凑过去就说:“嫂子,你得这么想。考大学虽然是很好的事。但前程也不一定就是考大学来的。还是得看孩子自己的。不过你这么聪明,我侄子侄女肯定错不了。”
赵雪还是挺喜欢这个小叔子的。年纪不大,但真有本事。其实她父母一开始是没看重辛安的。虽然有稳定的工作,家里也有准备房子。但怎么说呢,他父母就是这个时候很少见的,觉得吃死工资没前途的那类人。还是打听到他们家有一个做买卖的弟弟妹妹,这才答应了下来。而实际上赵雪却是看重辛安的为人。
但对辛跃和辛怡的好感,她也多少受了一些父母的影响。只不过她也没想过要去占便宜就是了。“全家就你最会说话了。不过借你吉言。不是都说侄子像姑么。将来我的孩子能像三妹我烧高香了。”
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