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开始煮面条。
那边大锅也加大火了,开始收汁。
水开里面放些盐,然后加面条,捞出来。
再把小锅里的面条汤给盛出来倒掉。
然后刷好锅,滚油。
每份面上都放好调味料,加葱花。
今天做的面是宽的,更有油泼面的味道。
滚好的猪油浇上去,香味瞬间就出来了。
家里鼻子最好的几个人也从院子里跑进来了。
沈阁把洗好的筷子拿出来,然后再端面条。
安样去看锅里的排骨,土豆这个时候是炖的最好的时候,已经完全成土豆泥了,沾附在排骨上,非常适合小孩子吃,绵软香甜。
一开始上色的糖甜味也渗透了进去。
盛到盆子里放到饭桌上。
几个小崽子们都一起哇了一声。
“娘,好香啊。”
安样把围裙解下来放到一边,坐在沈阁的身边。
几个孩子才拿起来筷子。
父母不动筷子,他们也不会动筷子。
这事也没人说。
不过他们自己形成习惯了。
安样看着他们眼巴巴的瞅着。
“你们爹面条已经给你们拌好了,就吃吧。”
沈阁看着这大盆的排骨,先夹了一块给安样。
然后自己夹了一块吃起来。
沈练他们都愣住了。
好,他们就自己吃,自己夹,不用任何人帮助,哼。
这顿饭,吃的是一滴都不剩。
排骨炖的很烂,一咬骨头跟肉就分开了,上面的土豆泥放到嘴里更是好吃。
再配上油泼面,都没有放辣,虽然没有青菜跟豆芽。
但是也很好吃,很有弹性,香。
吃完之后,一家人都摊在各自的椅子上。
沈阁站起来把他们带回来的青枣洗了一碗。
“吃个枣。”
安样接过一个。
这枣还很脆,是那种比一般的枣要大一些的。
咬上是清脆多汁的,还带着丝丝甜意,很好吃。
“可以,枣核给我,我改天给种上,看看能不能长起来。”
沈阁知道安样对这个很感兴趣。
“对了,明年会在咱们这里做上一块实验地,需要在这里的人来搞管理,曲教授给你的种子,应该就是希望你能种植成功,以后这块实验地由你来管理,然后做汇报。”
安样指了指自己?
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