格格党

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第42章 蒸笼(第2页)

这时,外面响起了说话声,看来已经在送客了。

“娘,您这下可放心了吧,咱小雨是有福气的,以后可都是好日子,您看大宝给了多大的体面!比我家甜甜的聘礼都丰厚。”

王红是个会说话的。

周氏早就笑得合不拢嘴,十两银子的彩礼,两提盒的糖果、肉类、各色点心,都是拿得出手的好东西。光这些东西又得二两银子呢。东西还在其次,主要是大宝的心意难得!

见外面来了不少看热闹的孩子,忙让王红拿出糖果,一人给了两块。有了糖果,孩子们便嬉笑着散开了。

高雪出来打了招呼,就去厨房准备午饭。不招待外客,二婶总要款待的。

二婶能出面,大姐的亲事总算有人张罗了,奶奶毕竟老了,这个人情她认。

“小雪,回去我就试着蒸过几锅馒头了,工序没得问题,可家里锅小,一次蒸得太少了,费时费力的,你可有什么好办法?”

这蒸少了,一天真赚不了几个钱,还要从早到晚的忙碌。王红说出来也只是问问看,总觉得高雪会有办法。

现在的蒸屉就是横、竖交叉绑在一起简制的,若想大规模生产馒头,确实要用现代一层一层的笼屉才成。

好吧,这法子就当还上今日的人情了!越是不愿意亲近的人,高雪越是不想欠一点人情。

“二婶,你今日为大姐的事情操劳,这主意就当我的谢礼了!就是不知道能不能做出来,草图可以找赵伯看看。”

高雪拿出炭笔,找来一块浅色的破布,把笼屉的细节画了上去,要想一次蒸的多,笼屉就必须是多层的,而且每层都要紧密的衔接起来,尽量少漏气。

笼屉要贴合锅,还要有个合适的锅盖,锅盖又必须有一些弧度,那最上面一层才能用。笼屉间严丝合缝少跑蒸汽,馒头才能熟,也避免浪费柴火。

王红听得似懂非懂,但就是莫名的相信高雪,不住地点着头。

“婶子,这个做起来怕是要花费些银两的,您跟二叔商量下吧。”

“做生意哪有不投资的,这个我心里有数。县城现在有两家卖馒头的,都是死面的,咱们蒸出来肯定不愁卖。”

“那有卖现成笼屉的吗?那两家怎么做的?”

王红压低声音凑近了说道:“我还真去一家瞧了瞧,他家是锅大,一锅能蒸几十个。这事儿若成了,一次就能蒸几十、上百个,那人可就轻松多了,成本还低。”

王红确实有生意人的头脑,高雪说过一次的成本,她就记住了,并知道了控制成本是赚钱的要素。

高雪之所以弄出发面馒头,先是为了口腹,也是要做甜面酱的。

小打小闹只能半死不活的维持生计,必须做一个能批量生产,并远销外地的生意,家里才能真正富足。

见这主意实在好,王红都没心情吃午饭了,拿着蒸屉草图就走了。

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