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见柳妈妈也有了规划,苏玉锦点头,“你跟艾草看着安排吧。”
翌日,如柳妈妈所说,早早将冯氏叫了过来,教她馄饨的包法和煮馄饨的手艺。
冯氏在家要张罗一家子的饭食,因为婆婆的瘫痪在床和长年喝汤药的缘故胃口不好,需要变着花样的做吃食,所以冯氏也算是个会做饭的,在包馄饨和煮馄饨这些事上,一学便会。
等到晌午人多时,苏玉锦便发现冯氏能够基本掌握住摆摊时要做的活的节奏,能够不那么慌乱。
两日后,冯氏已是能够十分熟练的做好自己的活,甚至偶尔还能帮着招呼一下客人。
苏玉锦看冯氏和柳妈妈与艾草二人已经磨合的差不多,也放心地将馄饨摊交给她们三人,自己则是独自一人在街上来回走动一番。
青河县,不算太大,却因为毗邻京城的缘故,称的上繁华。
东西南北贯通的几条大街,都是车水马龙,人来人往。
苏玉锦此时闲逛的,是馄饨摊所在的青云街。
两边酒肆茶楼,各种铺面林立,小摊云集,可谓十分热闹。
这可以说是苏玉锦自穿越过来后,第一次独自一人轻松闲逛,可以说是步履轻盈,心情愉悦,左顾右盼,大饱眼福。
逛了逛杂货铺,买些常见的调味料,再逛一逛药铺子,买些不大常见此时还普遍被当做药材的调味料……
苏玉锦结束闲逛时,手中拎着几个捆扎结实的油纸包。
待即将回到馄饨摊所在的青云街和双桂巷交叉口时,苏玉锦停了脚步,又往后退了两步,回到一家铺子面前。
这家铺子的门上,挂了出售的牌子。
苏玉锦印象中,这家铺子原是孟记糕饼铺子,生意还算可以,前几日忽的关了门,现如今便要出售……
想了一会儿,苏玉锦寻了旁边布庄的伙计打听,“劳驾小哥儿问一句,这家糕饼铺是不做生意了么?”
“是啊,不做了。”伙计答道,“孟掌柜家的独子,摔断了腿,县城里头的大夫看不好,便带着去京城回春堂看诊,回春堂那诊金极贵,孟掌柜家底子掏空了也不够,便打算将这铺子卖掉,好去回春堂把儿子的腿给治好。”
卖铺子啊。
苏玉锦再次打量了一番原本的孟记。
开间进深看起来都不错的样子。
“小哥可知道孟掌柜这铺子往外卖大概要多少钱?”苏玉锦又问。
“具体不是很清楚,孟掌柜急着卖,又没时间寻买家,听说已是交给牙行那打理,你去那里问一问价格吧。”
“多谢。”
苏玉锦福了一福,抬脚去了牙行。
一番打听,得知这家铺子的售价,在三百三十两银子。
铺面不算小,后面有小院子,院子里头有一个单独的水井还有三小间屋子和一个棚子。
这平日里若是往外卖的话,大约会在四百两的行情,只因孟掌柜着急出手变现,起初定了三百五十两的银子,后来又降了一次价。
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