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但纵观他的食谱,想要选出几样能征服这个时代的美食还是不难的。
因为华夏的“炒菜史”,正式开启于宋朝:
由于宋朝铁矿产量增加的原因,铁锅在这个时期逐渐开始普及,南北朝和唐代虽然也有炒菜的记载,但那基本上都是达官显贵才能享受到的待遇。
广谱化的煎炒烹炸,都是从宋朝之后才开始逐渐普及的。
因此眼下这个时间点,可以说是炒菜的萌芽时期,很多菜式都没被研发出来。
因此理论上来说,做菜确实算是一个能接触到老苏的途径。
但问题是.....
这种做法虽然看起来能行,老苏心血来潮之下甚至可能召见徐云,可却并不会让老苏高看徐云一眼。
届时的情形大概率是这样的:
“哦?没想到你这样出身的人居然炒的一手好菜?那就留在府上做个厨子吧,元年,把他带下去吧。”
然后...就没有然后了。
另外搞阉猪也不可能。
这种做法的周期太长不说,结局和做菜相比,无外乎也只是从厨子变成养猪仔罢了。
徐云需要的切入点,必须要展现出和科研有关的价值。
不说和老苏平等交流吧。
至少要让他觉得‘这个人身上有些东西可以挖一挖’。
可这个机会,到底在哪儿呢.....
就在徐云思索之际,他的耳边忽然响起了一道声音:
“欸,王麻子,王麻子!”
徐云回过神,发现老都管不知何时已经站到了自己身边。
他连忙朝老都管拱了拱手:
“老都管好。”
老都管微微朝他颔首致意,朝某个僻静范围努了努下巴:
“王麻子,跟我来一下。”
徐云眨了眨眼,快步跟了上去。
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