格格党

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第49章 施针（第1页）

张善堂看到在一旁站着傻笑的韩旭，算算日子也差不多了，可以给他施针了。“百会穴、四神聪、率谷穴、太阳穴、头维穴……”张善堂依次往这些穴位施针，而韩旭却连连喊疼，拽住李姝的衣角不松手。“娘子，疼。”韩旭瘪着个嘴，双眼发红带泪，像是在极力隐忍。“忍一忍啊，马上就好了。”李姝轻轻拍着他的后背安抚着。“姐夫，给你吃个糖葫芦就不痛了。”李娇把刚得的糖葫芦塞了一颗到韩旭嘴里，学着姐姐的样子给韩旭拍背。原本哼哼唧唧的韩旭这会儿见李娇这个奶娃子都来安慰自己顿时有点不好意思。“我不怕。”说着便松开了李姝的衣角，反手握住桌角。“小柏，你可看清楚我施针的位置了？”张善堂施针的时候李柏就仔细盯着他的每一个动作和每一处的落针点，默默将所有信息都记了下来。“师傅，看清楚了。”回答张善堂的是一个脆生生的声音，他欣慰地点点头。接到李柏之后一家五口在街上买了点调料就回家了。“大姐，你还记得那天师傅考我时的第一味药草吗？”李柏兴奋地找自己的姐姐，想要和她分享那份喜悦。“我记得好像是叫卷柏吧？”她也是那天听张善堂的外孙女说了一嘴，但不是很确定。“对对对，就是卷柏，那个柏就是我名字里的柏，我会写自己的名字了。”李柏用棍子在地上工工整整地写了两个字。“二哥好厉害，那娇娇呢，娇娇的名字怎么写？”李娇见自家二哥写了名字，抱着小花的两只前脚挪过来。“娇娇的名字二哥还不知道怎么写，等我过几天学了教你好不好？”“好耶，那二哥可不准食言。”李娇还专门伸出胖乎乎的小拇指和李柏拉勾盖印。“那小柏你好好跟着张善堂学，回来若是得空也可以教教小桐和娇娇。”吃过晚饭李姝就开始研究起了酒的酿法，为此她还专门带了五斤高粱回家，准备用家里的水也酿一份，到时候好做参考。将那五斤的高粱挑选好泡进缸子以后，李姝捶了捶有些酸痛的肩膀，李柏明天一早还要去药铺当学徒，李桐和李娇今天估计累坏了，都早早就撑不住睡着了。至于韩旭，张善堂给他施完针以后就一直犯困，一开始李姝还担心是不是发生了什么意外，只见张善堂不紧不慢地收针，说犯困就对了，回去好好睡一觉，以后每个月要施针两次，最近他在针对韩旭的情况研究一味药，若是有结果到时候还得配合着喝药剂。李姝回房的时候韩旭已经睡熟了，起伏的胸膛伴着规律的呼吸声。李姝蹑手蹑脚地上了床，谁知身体刚沾上床，韩旭就习惯性地握住了李姝的手，嘴里还嘟囔了一句“娘子”。李姝还想着是不是自己动作太大吵醒韩旭了，等了一会儿也没见韩旭再继续说话，才知道韩旭估计是说梦话呢。次日一早李姝便检查了家里泡的高粱，食指和拇指之间捏了一颗高粱果实，微微用力，果实微微变形，但是还没吃透水，于是搅拌一番就带着韩旭和李桐李娇去了酒坊。酒坊里浸泡的高粱吃水还不如家里泡着的那五斤，李姝将高粱里里外外仔仔细细翻了一遍，看来还得继续泡。李姝脑海里爹爹曾经酿酒的画面和系统显示的酿酒画面不断重合，她在心里默默地剔除一些步骤，再把一些关键的步骤仔细回味深入思考了一番。“大姐，这里的山泉真甜。”直到被弟弟的声音打断，李姝惯性地点了一下头，差点栽倒，才发现自己竟然坐着睡着了。“是呢，这么甜的山泉一定可以酿出好喝的酒。”这水她第一次来的时候就尝过了，甘甜可口，似乎比韩家村和李家村的井水甘甜不少，为此，她特意去山泉的源头查看过，这水是从一处有着细白沙子的地方涌出来的，涌出来时水便清澈见底，触手生凉，这是水质顶好的白沙水，用来酿酒再适合不过。所以她对之前打理酒坊的妇人所说的话还是有几分怀疑的，这么好的条件怎么会酿不出好久，莫不是中间哪个酿酒的环节出现了问题。韩旭带着两个孩子打柴，已经把柴火堆到半人高了，真么多柴火应该够出两次酒了。酒坊的高粱量多，等了几天，但是家里的高粱却是已经吃透了水开始上锅蒸了，蒸熟之后放到院子里用木楫翻拌使其迅速冷却，接着将冷却的高粱分两次倒入已经高温烫煮过的小缸内，加入酒曲进行发酵。酒坊的高粱也是遵循家里那五斤高粱的方法进行酿造，但是整个流程时间上却相差了将近半个月。等家里那五斤高粱酒到沉降澄清的环节，酒坊的高粱才刚开始发酵。最后一步是将生酒煮沸片刻，杀灭微生物，提高酒的稳定性，方便后续储存。五斤的高粱最后出酒量不过一小坛子，当伴着清冽醇香的酒导入碗中时，李姝就知道这酒十有八九是成了。李桐围着酒深吸了一口，满脸的陶醉，“大姐好香啊，我可以尝一口吗？”“去去去，小孩子喝什么酒。”李姝边说边把弟弟推开，虽然她酒量也不好，但是尝个味应该是绰绰有余的。她轻抿了一口，入口醇厚，淡淡的苦味夹杂着些许粮食特有的气味，最后是微微的回甘，只是这酒与上次给秦卿喝的比起来不够烈，颜色也不够透亮，还是有些许的杂质。但是她敢打包票，绝对比当下市面上流通的酒要好喝不少。鉴于酒坊那些高粱还有一段时间才能出酒，加上中间李姝有了不少改进的想法，这三个月的时间估计会超期，于是决定先把眼前这坛子酒给秦卿送去，一来是告诉秦卿她最近的进展，展示诚意；二来是给他信心，但是需要一点时间。：（）小娘子一拖三，嫁给傻夫奔小康