格格党

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第354章 表字（第4页）

下午，王重亲自下厨，做了火锅，以猪骨，老母鸡，老鸭熬制而成的高汤为底汤，加入羊油炒好的料，以芝麻糊、碎芹、香菜、小葱、蒜蓉调制而成的蘸料，就着冰镇过的黄酒，直接把盛维这个久经‘酒场’的老手都给灌醉了。

翌日清晨，盛维睁开眼睛，看着陌生的房间，脑中断断续续的画面逐渐连贯起来，变得清晰，不由得自嘲般笑着摇了摇头。

没成想终日打雁，又被这小雁给啄了一次，竟然被王重那小子给灌醉了。

盛维刚有动静，其贴身的随从便迎了上来，“老爷，王公子命人备了热水，老爷可要沐浴更衣，再去见王公子？”

盛维道：“先沐浴更衣吧！”

洗去一身酒气和疲惫，盛维的头脑，已然十分清醒：“子厚现在何处？”

随从答道：“王公子此刻正在庄子后边练武呢！”

“练武？”盛维有些意外：“走，咱们过去瞧瞧！”

三进的庄子，前院的空间不大，中院又不好太吵，偏远又小了一点，王重索性就把原本是柴房杂物房兼牲口棚的后院，改成了演武场，地下铺着一层厚厚的青砖，出了后门，还能练习射箭，十分方便。

盛维所在的厢房，本就是在偏院书房前，穿过书房的连廊，便到了后院。

盛维站在廊下，看着院中那高大魁梧的身影，双手握着一把足有五尺长的环首长刀，辗转腾挪之间，如瀑般的刀光，甚是骇人。

没有太多花里胡哨的动作，不过劈砍挑削等一些基础的刀式，然出刀之快，璀璨的刀光带起道道残影，刀光连绵成片，便是盛维这等不通武艺之人，也能看出这刀法的厉害。

王重收刀以后，却并没有结束，足尖一挑，兵器架上那杆一丈四尺长的大枪便入了手，只见王重扎开马步，侧身持枪，径直抖起了大枪。

一张四尺长的大枪好似化作游龙，整个枪身不断抖动，随着王重的动作或进或退，好似一条吐信攻击的长蛇。

盛维直接看呆了！

直至王重练罢大枪，这才鼓掌叫好，大步走到王重近前：“想不到子厚不但才学过人，连武艺都是这般高强。”

王重拿着王二喜递过来的毛巾，擦掉额头的细汗后，谦虚的拱手道：“不过是些庄家把式，叫伯父见笑了！”

自打叫了盛紘叔父之后，为了区分，王重对盛维的称呼便从叔父变成了伯父。

“子厚太谦虚了，我那不成器的儿子要是有你三分本事，我就不用这么操心了。”盛维很是感慨。

王重微微一笑，没接这话，转而问道：“伯父可用过早饭了？”

盛维道：“将将沐浴更衣出来，听朱贵说子厚在此练武，心中好奇，便直接过来了，尚未来得及用饭！”

“整个时候，嫂嫂应当已经备好了朝饭，叔父请先移步偏厅，重稍后便至。”

······

陪着盛维吃过早饭，王重便领着盛维去了制糖作坊。

昨日盛维带来的糖浆便已悉数入库，今日一早，刚刚建成没多久的制糖作坊，也正式运转了起来。

不同于盛维见过的一些作坊，脏乱无序，王重家的制糖作坊里，将各个步骤分在了不同的区域，将所有人分配了不同的工作，熬制的熬制，烧火的烧火，一切都显得井然有序，而且地上都铺了青砖，并不脏乱。

王重领着盛紘一路参观，盛维看着作坊里，白水村的乡亲们热火朝天的忙碌景象，不由得点了点头，对和王重的合作，愈发期待起来。

“不知贤侄这作坊，一日能提炼多少糖霜？”盛维好奇的问旁边的王重。

王重道：“提炼之法颇为反复，按现在的规模，一日约莫能出糖霜二百斤。”

“不知一斤糖霜需耗多少糖浆？”

“这倒是不好说，主要是糖浆的浓度不同，若是甘蔗的话，约莫十斤甘蔗，能出一斤糖霜！”王重说的也是个大概的数字。

所谓糖浆便是用甘蔗汁提炼而出的高浓度流体，因工艺火候等种种区别，糖浆的含糖量自然也有区别。

“如此说来，糖浆炼成糖霜，个中耗损不多？”既然要做白糖生意，盛维自然特意了解过，对于糖浆的熬制，也进行过深入的调查。

王重笑着道：“确实不多。”

十日后，盛紘带着提炼出来的第一批白糖，坐上了北上东京汴梁的大船。

此时已是秋末，距离入冬没有多久了，这是今年的第一次，也是最后一次北上的机会，待盛维从汴梁回来后，估摸着运河便无法行船了。