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第一百九十五章 拳头大就是硬道理怪物现（第3页）

这能调动厨师们的积极性。

结果就是，这几天听李雪青反应，后厨的两个美女刷碗工，基本不用干什么活。

那些闲着有点蛋痛的厨师们都帮着干了。

秦生不管她们干不干活，有人干就成。

而除了美女们的工资，厨师们的工资也不低。

招聘来的厨师可没有学徒工，全都是老黄搞过来的大厨。

工资最少的都是八千以上的刀手！

一般同样是月薪过万的！

总之，没点才艺，都没法进入传奇苑上班。

案板师父，那切菜都能切成花。

凉菜师父除了做凉菜之外，还得负责各种菜的摆盘雕刻。

很普通的一道小鸡炖蘑菇，它的盘头上的花蕾雕刻，都是精雕细琢的。

总之就是要让客人觉得自己花钱值！

所以，加上每月秦生承诺的5％的提成发放给员工，这综合下来，这些员工每月的收入都极其客观。

两百人的员工，平均月薪就算一万二吧。

就是240万！

关键是那5％的提成是大头！

按照目前的每天平均流水，差不多一个月下来会有两亿左右。

按照秦生给出的那个食材原材料价格，人工这些统统算上，差不多利润在40个点。

也就是利润在八千万！

提5个点就是400万！

两百人分，平均分的话就是两万！

当然，职位有高低，也不可能平均每人两万。

但无论怎么算，他的员工，每月也能拿到两万多以上！

这么高的工资，留住人是没问题的。

毕竟能来他这里上班的美女，不说全是正经女孩，但大部分应该是。否则还有更加轻松的赚钱方法……

再说，这些美女在这上班，能接触各行各业的精英人士。

这也是不少美女前来的另外一个原因。

谁不想吊个金龟婿呢？

对于这个，秦生管不着。

愿打愿挨，随缘了……

反正别在餐厅闹事就行了……

总之，综合起来看，餐厅老黄免租，员工一个月的工资加总提成大概在640万左右。

水电的话，几乎忽略不提，撑死了两万块水电满满的。

缴税，一般是营业额的5％，也就是一千万！

总共加起来的费用，一个月大概在最多1650万左右！

这是指平均每天七百万左右，算到两亿流水的！