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第62章 大年初一逛厂甸庙会（第2页）

豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。

製作时通常將豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口。

清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见於春季庙会上。

amp;买上。amp;又是一种可以带回家吃的小吃，何雨柱也吃过，孩子吃很不错。

amp;驴打滚，买上。”

驴打滚，主要因製作时糕点滚黄豆粉的动作酷似驴打滚扬尘；另有传说称慈禧太后御厨为化解太监“小驴儿”失误而命名。??

买上几种小吃以后，没有吃茶汤、麵茶、油茶，两人离开卖小吃的地方。

这里面不单单只有小吃，还有不少手工艺品，各种物件可不少。

泥人、面人、脸谱、戏出、棕人、毛猴、竹蛇羽蝶、竹木刀枪、绢花纸花、布娃娃、布老虎、中国结等等，

何雨柱买下几样，回家准备当装饰品，中国结，竹木刀枪还是挺不错的饰品。

两个人吃著冰糖葫芦，慢悠悠的逛著庙会，不不著急，今天没逛完，明天可以继续逛。

嗩吶声声、锣鼓咚咚，使人振奋。一上一下，一左一右得花轿，摇得人神魂顛倒，谁都能坐进去顛一顛，这也是不错得互动节目。

庙会中得演出是不能不驻足得，看曲艺就是笑，看戏讲究一个品，听听流行歌曲还能跟著唱起来。

厂甸的最大特点是书，因而庙会上的书摊也就占了较大比例。琳琅满目。

琉璃厂文化街形成的主要標誌，就是大量书肆的出现，古玩字画铺面超过图书，但这里的的书店，至今还是京城较大和最集中的。

此处在清乾隆年间琉璃窑厂外迁后走向辉煌。特別是乾隆38年（1733年）《四库全书》开馆，各方编纂人员匯集京师，他们多居宣南一带，因而纷纷来此寻书考证，使琉璃厂书市更加兴盛起来。

当时有名的古董、书商达30余家，《四库全书》歷10年编成，据记载馆臣达360人，琉璃厂能不兴旺吗？

到光绪初年，书肆已发展到220余家，古玩、字画、碑帖店等50余户。

创办於清代的书肆有来薰阁、肄雅堂、文奎堂、松筠阁、商务印书馆等。

开设於清康熙11年（1672年）的松竹斋即今天的荣宝斋；创建於咸丰年间的有槐荫山房、博古斋；创办於同治年间的有一得阁墨汁厂；光绪年间的有庆云堂、韵古斋、宝古斋、宝晋斋、萃珍斋、清秘阁等。中华书局、邃雅斋则成立於民国期间。

鲁迅、郑振鐸、张伯驹、朱自清、邓拓、老舍、齐白石、张大千、陈半丁等大批名家都是这里的常客。

1927年，开闢了和平门，拆除厂桥，辟南新华街，將琉璃厂一分为二，东琉璃厂以古玩业为主，西琉璃厂以旧书业为主。

何雨柱选逛厂甸庙会，主要目的是为自己买书，这在系统商城里面没有。

为何雨水买点顏料、买点宣纸、买点画笔、或买个速写本都成，买一点，有了出处，以后直接从系统商城中添加。